Нарезать курицу соломкой замариновать в соевом соусе ( 3 ст ложки)
Нарезать соломкой перец и огурец,отложить
Запарить фунчозу,после промыть холодной водой
На раскалённую сковороду налить масла,кольцами нарезанный чеснок,обжарить до золотистого цвета,убрать из сковороды
Луковицу небольшую нарезать квадратиками мелко и обжарить
добавить курицу потушить до полуготовности
добавить перец болгарский посолить и поперчить,чуть потушить мин 3
добавить фунчозу и 3ст л соевого соуса,посолить, поперчить
Добавить фунчозу, хорошо перемешать, мин 3 потушить и в конце добавить огурец