Кто-нибудь знает рецепт макарон с фаршем и сыром?
Кто нибудь делал блюдо такое, не знаю как называется оно точно.
Большие макароны, внутрь кладёшь фарш, сверху сыр и в духовку.
Он же сухой будет если только так положить, каким нибудь соусом поливают?))
Кто делал подскажите)))
Комментарии
Я обычно лук с морковью обжариваю сначала, сверху эти макароны фаршированные, заливаю соусом из томатной пасты и сметаны или майонеза с любимыми приправами и в духовку, кто любит, можно сыром посыпать)
Каннеллони такие макароны называются, судя по вашему описанию))
Я заливаю сметаной, томатной пастой с водичкой.
@mom_of_happy, делаю соус: сметану, пасту ложечку, водичку. Смешиваю и солю по вкусу
На ваш вкус и цвет) можно сливки, можно сметану, томатную пасту, что душа пожелает)
Мы сто лет назад делали, но это были а-ля ленивые пельмени, отваривали их с фаршем)
Я делала. Поджарку с фаршем, с луком, морковью, томат соус кладу, водички немного. Фарширую макароны этой поджаркой, сверху тертым сыром посыпаю, наливаю немного водички на дно формы, форму прикрываю фольгой. С фольгой не сухо получается