Кто-нибудь знает рецепт макарон с фаршем и сыром?

Question

Кто нибудь делал блюдо такое, не знаю как называется оно точно.
Большие макароны, внутрь кладёшь фарш, сверху сыр и в духовку.
Он же сухой будет если только так положить, каким нибудь соусом поливают?))
Кто делал подскажите)))

Answer

Я делала. Поджарку с фаршем, с луком, морковью, томат соус кладу, водички немного. Фарширую макароны этой поджаркой, сверху тертым сыром посыпаю, наливаю немного водички на дно формы, форму прикрываю фольгой. С фольгой не сухо получается

Даша · Answer

Каннеллони) Я соусом бешамель сверху поливаю)

Alsu · Answer

Блин, захотелось это приготовить 😃спасибо за идею😁

Хаят · Answer

Да не за что))))

Полина · Answer

Я обычно лук с морковью обжариваю сначала, сверху эти макароны фаршированные, заливаю соусом из томатной пасты и сметаны или майонеза с любимыми приправами и в духовку, кто любит, можно сыром посыпать)

Айгуль · Answer

Каннеллони такие макароны называются, судя по вашему описанию))

Екатерина · Answer

Я заливаю сметаной, томатной пастой с водичкой.

Хаят · Answer

Сметана и томатную пасту вместе?))

Екатерина · Answer

@mom_of_happy, делаю соус: сметану, пасту ложечку, водичку. Смешиваю и солю по вкусу

София · Answer

На ваш вкус и цвет) можно сливки, можно сметану, томатную пасту, что душа пожелает)

Диана · Answer

Мы сто лет назад делали, но это были а-ля ленивые пельмени, отваривали их с фаршем)

Кто-нибудь знает рецепт макарон с фаршем и сыром?

Лучший комментарий

Комментарии