ИЗИ КУКИНГ - мой ленивый девиз 👩🏻🍳
Никогда не вожусь на кухне, дольше 15-20минут. Помыть, нарезать, в духовку/в мультиварку и ушла 🔥
Любые овощи, которые есть в холодильнике - помыть, нарезать, залить смесью сметана/соль/перец. Если муж будет тоже - можно добавить мяса 🍗
🕗 30мин при 180°С - с мясом
🕗 20мин при 180°С - без мяса
Мякоть бедра индейки с лимонным соком, запечённая под фольгой 40 минут при 180° и час при 150°. Нежно, вкусно, без масла — ест вся семья.
Девочкиии, делитесь своими заморозками😻что летом заморозили на зиму. (Мясо не в счёт) Муж заболел , сейчас достану кизил, курагу и сварю вкусный компот😋😋 А вчера 3 пакета мяса, курицы нарезала, помыла , расфасовала. Такая счастливая , 2 месяца как минимум могу об этом не думать😻 Ещё бы наготовить блины и завернуть. Никак время не найду на это, начинку то уже сделала.
Девочки, можно да я немного похвастаюсь? 😹 Наконец завершила свои заготовки. Это так удобно, правда. Да, в процессе очень муторно, долго, но зато так приятно достать, разогреть и поесть. Особенно, думаю мне облегчит в период Рамадана , с новорожденным малышом, не всегда будет время приготовить сухур/ифтар. Или если гости захотят придти , поздравить с рождением ребёнка. Всегда будет, что поесть 😋 Из содержимого : блины с мясом , блины с творогом(штук наверное 150-200 будет в общем ), голубцы, печеночные котлеты (их ещё буду готовить , так как мало осталось), сформированные тефтельки для супа , чеснок натертый, Зелень нарезанная. Грибы нарезанные Даже фасолевый плов на 4 человек есть 🤣🤣 Ну и сыр голландский обычно натираю, в этот раз решила нарезать на тонкие пласты. Курицу и мясо тоже расфасовала для каждого блюда почти отдельно, филе, на костях для супов, ножки , крылышки отдельно и тд. Раньше ещё замораживала нарезанную морковь, теперь просто чищу разом 6-8 морковок и оставляю в холодильнике, тоже очень удобно 👍 Болгарский перец тоже и кабачок нарезанные всегда бывали, в сезон обязательно куплю и заморожу😋 У кого есть классные идеи для заморозки, предлагайте 😻 пока время есть до родов, пытаюсь облегчить себе жизнь 😹
Доброй ночи, девочки, моете мясо перед заморозкой ? Руки чешутся помыть. Курицу то мою всегда, а вот мясо слышала нельзя мыть
