dunusaa
Диана
Рецепт вкусной самодельной полендвицы из куриного филе?
Девчат дайте плиз кто рецепт вкусной самодельной полендвицы из куриного филе?)
22.02.2022
13
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
nikki-liz-mam
01.03.2022 Нравится Ответить
mi_lan
У меня последний раз стухло 😭 не поняла почему, всё делала одинаково как в прошлые разы🤷🏻♀️
А так тоже делала с солью, паприкой и перцами.
А так тоже делала с солью, паприкой и перцами.
23.02.2022 Нравится Ответить
vinyasa
На 1 кг кур филе 2 ст л соли и 2 ст л сахара без горки. Туда же свои приправы любимые только без соли.... Все это дело перемешать, в кастрюлю и в холодос на 1 сутки переодически помешивать. Потом обмываю под водой, высушиваю полотенцем. Раньше в марлю закручивала, сейчас просто иголкой нитку протягиваю и вешаю возле батареи. На 4 суток примерно
22.02.2022 Нравится Ответить
yuliya_rum
@vi_vidym, На 800 грамм мяса 30 грамм соли
Перец молотый на вкус
Лавровый лист ( перемолоть) и тоже на вкус
Мясо помыть
Обтереть насухо полетенцем
Обработать поверху смешанными пряностями 👆
Ваня складывает в контейнер большой пластиковый
Формирует руками форму мяса, чтобы была более красивая
Ставит на балкон на 3-4 дня
Через сутки слить воду если она есть и добавить столовую ложку соли
Обтереть мясо солью и перевёрнуть мясо на другой бок
Через 3-4 дня достаём мясо с контейнера , заворачиваем в марлю, обвязываем жгутом и подвешиваем где-нибудь на кухне недалеко от плиты
У нас это карниз
Вешаем изделие на 4 дня
Через 2 дня переверчиваем с головы на ноги
Обвязку жгутом Ваня смотрел на ютубе
Марли 2 слоя максимум
Чеснок 5-6 зубчиков
Перец молотый на вкус
Лавровый лист ( перемолоть) и тоже на вкус
Мясо помыть
Обтереть насухо полетенцем
Обработать поверху смешанными пряностями 👆
Ваня складывает в контейнер большой пластиковый
Формирует руками форму мяса, чтобы была более красивая
Ставит на балкон на 3-4 дня
Через сутки слить воду если она есть и добавить столовую ложку соли
Обтереть мясо солью и перевёрнуть мясо на другой бок
Через 3-4 дня достаём мясо с контейнера , заворачиваем в марлю, обвязываем жгутом и подвешиваем где-нибудь на кухне недалеко от плиты
У нас это карниз
Вешаем изделие на 4 дня
Через 2 дня переверчиваем с головы на ноги
Обвязку жгутом Ваня смотрел на ютубе
Марли 2 слоя максимум
Чеснок 5-6 зубчиков
22.02.2022 Нравится Ответить
vinyasa
@yuliya_rum Доброй ночи) у меня вопрос про мясо)))
Вот повисело оно 4 дня и его уже есть можно?
И ещё вопросик. На какой день Вы его в холодос перекладывать, чтобы оно не пересохло?)
Спасибо)
Вот повисело оно 4 дня и его уже есть можно?
И ещё вопросик. На какой день Вы его в холодос перекладывать, чтобы оно не пересохло?)
Спасибо)
13.03.2022 Нравится Ответить
yuliya_belaya
Я пыталась делать несколько раз, в итоге в мусорку выкидывала. Почему оно тряпкой воняет в конце?) Может кто-то знающий ответит)
22.02.2022 Нравится Ответить
kt34568
Посмотрите рецепт выше, и я делала и многим советовала, все довольны
22.02.2022 Нравится Ответить
kt34568
ссылка
Вот этот рецепт отличный, только я на свой вкус соли в два раза меньше ложу и специй меньше
Вот этот рецепт отличный, только я на свой вкус соли в два раза меньше ложу и специй меньше
22.02.2022 Нравится Ответить
Читайте также