Ребенку? Не стоит. Мед в парниковом эффекте (капуста) подействует как раздражитель для кожи, дальше не пройдет впитываться и вызовет аллергию, усугубится состояние шеи и организма в целом. Только если вы уже делали такое ребенку, понимаете, что ребенок уже не в первый раз проходит.

надо лечить причину кашля, кашель это всего лишь симптом

С медом осторожно. Аллергию дать может. Кому вы вообще.