Народ привет. Сделала заказ овощей и фруктов в одной компании для прикорма ребенка, привезли помимо всего прочего Маш…

Можно рецептик?)

я люблю маш по-корейски. Маш немного отваривается в кипятке, буквально несколько минут, чтобы был альденте, потом в дуршлаг. На растительном масле обжаривается немного лука, остывший маш перекладываете в чашку, к нему специи: сахар (немного), соль (тоже немного потому что будет ещё соевый соус), перец черный/красный острый (можно и без остроты), кориандр. Добавить пару зубчиков чеснока и на чеснок вылить горячее масло с луком, добавить сою по вкусу, кинзу мелко порубить и перемешать и дать настояться минут 20-30.

Можете на ютюбе поискать видео, прям так и вбивать ростки маша по-корейский.

Блин, пока писала слюнями захлебнулась, пошла выращивать маш, уж очень я люблю этот салат ❤️спасибо, что напомнили 💐