Девочки, посоветуйте рецепт котлет из грудки индейки.🌿🌿🌿 Хотелось бы нежные котлетки, мягкие.

Я делаю рубленые ,обожаю их . Ложку майонеза ещё добавляю для сочности . (Грудка,чеснок,мука,яйцо,майонез,соль,перец)

Фарш, кабачок на терке или вместе с мясом молоть , батон в воде/молоке вымоченный 2-3 куска, лук, соль, перец по вкусу и в муке обвалять

Я в блендере делаю фарш

В блендере лук , побольше

Яйцо

Соль перец

Мука прям туда же

Поджарить, потом тушу в воде со сметаной