Автор, у меня турагентство своё, сможем подобрать Вам тур. Лучше рассматривать для отдых ОАЭ и Египет, в Турции сейчас не пляжный сезон.
По странам ещё важно выбрать правильный регион, особенно для отдыха с младенцем, ведь в ОАЭ много отелей далеко от пляжа, в Египте много отелей с заходом в море только с понтона, и то и то неудобно.
В общем, тут нюансов очень много! Поэтому лучше лично обсудить что Вам подходит 🏝