Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Di

Макароны с брокколи для малыша: рецепт и советы по прикорму

Обещала, и благополучно забыла, исправляюсь!😁

На обед у малого сегодня были макароны ц/з в сливочном соусе с брокколи, банан, и котлетка из индейки.(она была съедена сразу и не попала в кадр🤣)

Тут все довольно просто)

Нам нужно:

1. Макароны(любые которые даёте малышу)

2. Брокколи (3-4 крупных соцветия)

3. Сливки 2-5%

Я ещё добавила немного моцареллы.

Макароны хорошо отвариваем.

Приступаем к соусу:

В маленький сотейник я положила брокколи, и залила воды что бы брокколи немного потушился, на это может уйти минут 5-7. Потом когда вода почти выкипела я добавила сливки примерно полстакана (обычный 250мл), может меньше чуть, минуты 2-3 помешали и все, в моем случае я добавила ещё два кусочка моцареллы в конце.

Смешиваем макароны с соусом и вот, красота!

Хотела бы ещё кое-что сказать, потому что до начала прикорма не знала эту информацию, может помогу)

У детей до года нет потребности в «обычной» еде, в плане - наесться ей, они только пробуют, изучают, играют. Полноценной едой до года является только ГВ/ИВ, так что не пытайтесь запихнуть в ребёнка как можно больше что бы он «наелся»😁

Насчёт сбалансированной тарелки малыша:

Овощи и фрукты должны составлять 50% от всей тарелки

Белок (рыба, мясо, яйца, бобовые, молочные продукты) - 25%

Злаковые и картофель (макароны, крупы, хлеб) - 25%

Это в идеале, а как кормить, и чем, Вы решаете сами😁

12

Комментарии

___nastya1901_____

Анастасия

Сын тоже обожает брокколи. Завтра приготовлю соус по вашему рецепту. А вот я, от одного запаха брокколи рвотный рефлекс 😬

Отметок «Нравится»: 0
daya.mmy

Di

Тоже самое😹 вот кстати, просто не до конца варёное, чуть посоленное и со специями могу съесть пару соцветий, и то если голодна, а так не-не.

Рада что оценили!🥰

Отметок «Нравится»: 0
mamasita_a

Anna

Мама двоих (2 года, 5 лет)

У нас жиры и овощи рацион, без сахара и углеводов. Жиры это новая глюкоза для мозга 😂

Отметок «Нравится»: 0
daya.mmy

Di

Тоже своего рода рацион😁 ахах

Отметок «Нравится»: 0
_mamakatrin_

🌸🌿

Мама дочки-младенца

Ой, круто как, а прям жуёт макарошки и котлеты?

У нас ещё нет зубов, боюсь давать кусочки.

Хотя когда ужинаю, даю кусочки варёной курицы

Отметок «Нравится»: 0
arbramovich

Анна

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

У нас первый зуб только в 9 вылез, поэтому это роли не играет, пробуйте, главное мягкое, а потом уже на твёрдое 😄

Котлеты они особенно прекрасно жуют🤣

Отметок «Нравится»: 1
daya.mmy

Di

Да, они дёснами жуют, у нас когда зубиков ещё не было тоже давала, сейчас только два внизу появились, и те не жевательные)

Не бойтесь, главное просто соблюдать безопасную подачу☺️

Малыши очень умные, если большой кусочек откусывают то сразу же выплевывают))

Отметок «Нравится»: 1
svart_daisy

Ритик

Мама сына-младенца

а котлеты каким способом готовите?

Отметок «Нравится»: 0
daya.mmy

Di

Индейку беру все что есть, обычно там бедро полкилограмма +- , 2 средних кабачка и через мясорубку все пропускаю, можно зелень добавить ещё для разнообразия(один раз ещё через блендер пропустила, вышли очень мягкие такие, воздушные, но каждый раз так ещё через блендер задолбаться можно😹)потом делаю котлетки, и в морозилку.

А как готовлю: достаю с морозилки, кладу в мультиварку и ставлю приготовление «на пару» 25 минут, и все)

Можно пожарить на масле гхи(топленное) чуточку совсем, на медленном огне, можно в духовку)

Отметок «Нравится»: 2
svart_daisy

Ритик

Мама сына-младенца

спасииибо! 🌺

Отметок «Нравится»: 0
marinakara

Марина

Мама сына-младенца

А ты вместе с кабачком в блендер измельчала? Кабачков, получается, что достаточно много надо?

Отметок «Нравится»: 0
daya.mmy

Di

Да, вместе) неет, я штучки 2 добавила, средних

Отметок «Нравится»: 0