Котлеты из куриного филе: как сделать их нежными?
Девочки, если я сделаю котлеты только из куриеого филе , будет очень сухо? Никакого жирного мяса нет. Что добавить, чтобы ребёнок ел нежные котлеты, а не давился сухим мясом?
Комментарии
Можно в сливках или молоке сделать котлетки, тогда очень нежно будет👍
Да, мы такое любим, но я сейчас хочу на заготовки в заморозку сделать. Спасибо!
Я тертый кабачок добавляю, укроп. Очень вкусно и нежно получается
Картошку потереть,лук если через мясорубку то он сочнее будет.Или вариант рубленные котлеты,туда сыр добавить и будут они более сочные
Спасибо, вот сделаю вариант с овощами, тк мне нужно наморозить
Я добавляю лук, зелень, яйцо, ложку сметаны и пару ложек муки, и жарю как оладьи. Выходит очень вкусно и сочно
@vels6620, рубленные вкуснее, но из фарша тоже нормально выходит
Растопленное масло сливочное+ сухарики панировочные+ можно лучок. Я так делаю😌 Ну и специи всякие🥰
Добавьте лук, чуть картошки и хлеб. Можно еще сало.
@alextimo82, да, вполне. Хлеб если будете добавлять, то сначала его нужно вымочить в молоке или воде.
Лук, кабачок, творог