Котлеты из куриного филе: как сделать их нежными?

Question

Девочки, если я сделаю котлеты только из куриеого филе , будет очень сухо? Никакого жирного мяса нет. Что добавить, чтобы ребёнок ел нежные котлеты, а не давился сухим мясом?

Даша · Answer

Лук, кабачок, творог

Юлия · Answer

Можно в сливках или молоке сделать котлетки, тогда очень нежно будет👍

Александра · Answer

Да, мы такое любим, но я сейчас хочу на заготовки в заморозку сделать. Спасибо!

Evgenia · Answer

Я тертый кабачок добавляю, укроп. Очень вкусно и нежно получается

Валерия · Answer

Картошку потереть,лук если через мясорубку то он сочнее будет.Или вариант рубленные котлеты,туда сыр добавить и будут они более сочные

Александра · Answer

Спасибо, вот сделаю вариант с овощами, тк мне нужно наморозить

Anna O · Answer

Творог добавить, будет нежно

Вика · Answer

Добавьте лук и морковь

Sunny Bunny · Answer

Я добавляю лук, зелень, яйцо, ложку сметаны и пару ложек муки, и жарю как оладьи. Выходит очень вкусно и сочно

Ирина · Answer

+ я так рубленные делаю.

Sunny Bunny · Answer

@vels6620, рубленные вкуснее, но из фарша тоже нормально выходит

Ирина · Answer

@sunny-bunny верю
Но влом мясорубку мыть🤣

Екатерина · Answer

Растопленное масло сливочное+ сухарики панировочные+ можно лучок. Я так делаю😌 Ну и специи всякие🥰

Ольга · Answer

Добавьте лук, чуть картошки и хлеб. Можно еще сало.

Александра · Answer

1 средней картохи на 500 г филе хватит?

Ольга · Answer

@alextimo82, да, вполне. Хлеб если будете добавлять, то сначала его нужно вымочить в молоке или воде.

Александра · Answer

@jersi24 спасибо

Котлеты из куриного филе: как сделать их нежными?

Лучший комментарий

Комментарии