Порезать как на отбивные. Обжарить лук морковь добавить томат и сметану в конце чеснок. В форму выложить индейку сверху выложить лук с морковью и запекать. Мне так понравилось получается не сухая. Свекровь жарит кусочками и с майонезом. Но по мне жирновато выходит.
Алёна·
Мама троих детей
"Котлетами" если целостность не важна
На 300г филе
Молоко 50мл
Яйцо 1шт
2ст л муки
Соль специи
Все в блендер и потом ложкой на сковородку
Татьяна ·
Мама троих детей
Порезать как на отбивные. Обжарить лук морковь добавить томат и сметану в конце чеснок. В форму выложить индейку сверху выложить лук с морковью и запекать. Мне так понравилось получается не сухая. Свекровь жарит кусочками и с майонезом. Но по мне жирновато выходит.
Лрас·
Мама сына (2 года)
В сметане вместе с грибами мариную и в духовку
Екатерина·
Мама сына (4 года)
У меня или тефтели из индейки. Или в рукаве с овощами запекаю.
Диана·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Если грудка, то замочить на несколько часов в молоке.
Далее достать , обсушить бумажным полотенце
Выложить на пергаментную бумагу , каждый кусочек на отдельную бумагу.
Посыпать специями , которые любите и соль немного
Закрываем сверху бумагой
И выкладываем на сковороду сухую, предварительно разогретую
Обжариваем
Потом без бумаги перекладываем на противень и в духовку
Ставлю на 180 градусов и она у меня с паром на 16 минут
Очень вкусно , сочно и нежирная выходит
Такая: