Сегодня приготовила сочники, по рецепту Ольги Матвей «готовить просто» получилось ну очень вкусно 🤤 правда начинки у меня маловато оказалось для меня😁 готовится быстро за 20-25минут и рецепт легкий. Ну в общем к чаю самое то👍🏻

Рецепт:

Сливочное масло 70гр

Сметана 4ст.л

Мука 400гр

Сахар ст.л (можно добавить еще, смотрите по вкусу)

Соль щепотка

Яйцо 1шт

Сода ч.л

Для начинки:

Творог 300-400гр

Сахар 2ст.л (можно побольше по вкусу)

Сметана 1ст.л

Яичный белок 1

Мука 1ст.л

Желток для смазывания