Кто печёт хлеб в духовке?
Девочки, доброе утро!
Фото не инстаграммные, просто очень хотелось поделится
Мой первый хлеб( без формы) и первый мясной рулет.
А еще наконец-то получились сосиски в тесте- в виде пирожка на фото 😅
А самое главное, очень простое дрожевое тесто и относительно не затратный рулет (всего 80 грн +немного овощей)
КТО ПЕЧЕТ хлебушек в духовке сам? Поделитесь пожалуйста резептом. Хочется вкусов и эксперементов, только не из слезы динозавра и яиц каратапавта.И желательно что то бюджетное 😅
Комментарии
@olenkafesun варю 3-3,5 часа. Заматываю в плёнку и она варится. Отличная альтернатива колбасе, как по мне! У меея младшая любит этот рулет и сын
@ishtar спасибо) дочке тоже понравился) да, соглашусь, хотя бы знаешь из чего...
Рецепт из ютуба, но не сохранила, забыла
У меня одна свиная рулька и 2 куриные ножки( хочу с филе в сл раз сделать)
Рульку разрезать и аккуратно вырезать кость,получается пласт мясо, сала и все на шкурке, в мясе сделать надрезы или срезать и отбить ( я не срезала и так отбила) с ножек срезал мясо и разложила. Натерла чесноком , специями, все по вкусу, и кусочки половинки моркови разложила по всему куску. Завернула в рулет, связала ниткой и надо обмотать марлей в 1 слой, у меня бинт 😅 и в кастрюлю на самый маленький огонь под крышкой на 3 часа. Каждый час переворачивать на разный бок.
В кастрюлю шелуху от лука, я ещё 5 зубов чеснока добавила и шелуху. Ещё лаврушку и перец.
Отварила ( протушила), на решётку, что бы все стекло и на ночь в холодильник.
Я солила 1 чайную ложку, но мне мало. Можно ещё воду посолить.
Ооо,я тоже постоянно делаю свиную рульку. У меня все очень любят такое