Делала. Сначала на покупной закваске специальной, брала кажется в ашане где холодильники с молочкой. Потом она закончилась и я заквасила на детском биолакте Тёма (не сладком) и получилось 1 в 1 как из покупной закваски...но сыну не особо зашел такой йогурт в целом, ел его плохо (в отличие от покупных творожков) и я больше не занималась этим)
Делаю всё время, на Скваске, очень нравится эта закваска, пробовала vivo, не очень понравилось, но, как говорят, на вкус и цвет.... Так что нужно только пробовать
Самый лучший йогурт это с заквасок с интернет магазинов для сыроделия. Можно выбрать, по вкусу, густоте, аромату, кислинке. В описании все сказано. От разных бактерий зависит вкус и текстура. Ну а если не париться то, выбираете йогурт без добавок в магазине и сквашиваете, и вперед.
Татьяна·
В ожидании первенца
Плюсую, эвиталия закваска 👍👍👍
Маша··
Мама дочки (5 лет)
Спасибо большое 🌷
Santa Luchia·
Мама сына (3 года), беременна (16 нед.)
Делала. Сначала на покупной закваске специальной, брала кажется в ашане где холодильники с молочкой. Потом она закончилась и я заквасила на детском биолакте Тёма (не сладком) и получилось 1 в 1 как из покупной закваски...но сыну не особо зашел такой йогурт в целом, ел его плохо (в отличие от покупных творожков) и я больше не занималась этим)
Маша··
Мама дочки (5 лет)
Спасибо большое за ответ)) полезная информация 💪
Santa Luchia··
Мама сына (3 года), беременна (16 нед.)
@masha_pro_gv вот девушка написала ниже фирму.
Vivo была покупная в меня. Ну мне тоже было не оч вкусно) но я и не большой любитель таких вещей. Надо пробовать
Ирина·
Мама троих детей
Делаю всё время, на Скваске, очень нравится эта закваска, пробовала vivo, не очень понравилось, но, как говорят, на вкус и цвет.... Так что нужно только пробовать
Маша··
Мама дочки (5 лет)
Оо, спасибо... Да, скорее всего только пробовать =)
Анна·
Мама двоих (младенец)
Я раньше очень часто квасила. Делала всегда на сметане 20 %. Хорошо получалось с Брест-Литовской.
Маша··
Мама дочки (5 лет)
Спасибо 🌷
Марина Лиманцева·
Многодетная мама (5 детей)
Самый лучший йогурт это с заквасок с интернет магазинов для сыроделия. Можно выбрать, по вкусу, густоте, аромату, кислинке. В описании все сказано. От разных бактерий зависит вкус и текстура. Ну а если не париться то, выбираете йогурт без добавок в магазине и сквашиваете, и вперед.
Маша··
Мама дочки (5 лет)
О как) не знала) спасибо 🌷