Девочки всем привет, подскажите пожалуйста как своим деткам манку варили? Нам год скоро, хочу попробовать дать, но столько информации в интернете про манку, что нельзя, что не полезно и тд, прделитесь пожалуйста своим опытом
У Гарнец есть разные манки, кукурузная рисовая, гречневая и т.п. моим кукурузная манка до сих пор очень нравится, обычную очень редко варю, если только мы в гостях например. Засыпаю крупу в холодную воду и помешиваю до кипения и загустения, ещё под крышкой запариваю минут 10.
Я даю, мы ее очень любим, когда совсем маленькая была-жиденькую варила. На стакан молока-две ложки столовые манки. Смешиваю все сухие ингредиенты в миске(манку, соль, сахар), иногда делаю без сахара, потом в готовую мед добавляю. И когда молоко начинает закипать, медленно порционно высыпаю, постоянно помешивая. Вот. Варю, потом она стоит ещё под крышкой минут 15.
Ее до года не советуют давать, она содержит много крахмала, уровень калорийности у неё очень высокий, белка, витаминов и микроэлементов в ней гораздо меньше, чем в других кашах .
Также в ней много фитина, а он содержит фосфор, который не даёт кальцию и витамину Д усваиваться должным образом
А манка приготовленная на коровьем молоке может привести к анемии, тк это смесь затрудняет всасыванию железа
В общем недостатков больше, чем плюсов) не советую с ней торопиться
@olga.ashkerova, до полутора лет детки нуждаются в белке из-за быстрого роста организма, он в больших количествах содержится в гречке (и клетчатка там есть, она способствует хорошему пищеварению), овсянка, перловка, пшенная, кукурузная и рисовая
И то с последней тоже поаккуратней, много «за» и «против»