Вкусная шаурма: быстро, дёшево, легко!

Я тогда уж поделюсь, как сама делала. Это микс из того, что нашла в интернете)

На 4 больших шаурмы надо:

- лаваш армянский 2 штуки

- 2 небольших помидора

- половинку крупного огурца

- капуста обычная (не могу сказать сколько)

- половину сырой моркови

- куриное филе - 1 большое или два небольших

Для соуса: майонез 3 столовых ложки, кетчуп - 3 силовых ложки, чеснок.

1. Куриное филе отбиваем немного, солим, перчим, обжариваем с двух сторон до готовности

2. Шинкуем капусту, трём морковь, складываем в миску, мнем и чуть солим. Капуста должна стать мягкой, как салат витаминный

3. Режем помидоры тонкими дольками.

4. Режем огурцы соломкой, шинкуем зелёный лук.

5. Смешиваем майонез, кетчуп и мелко порубленный чеснок.

Собираем шаурму:

1. Разрезаем лист шаурмы пополам.

2. Намазываем на половину «пополамного» листа соус, края оставляем сухими, чтобы завернуть потом.

3. Вдоль листа кладём: капусту (побольше), помидоры, нарезанную курицу, огурец с луком.

4. Подворачиваем края лаваша внутрь и сворачиваем в рулон.

В конце обжариваем шаурму на сухой сковородке без масла с двух сторон. Это самое главное!!!

Она становится очень хрустящей и безумно вкусной.

Мне не хватило яркости вкуса немного. Пока не пойму, что ещё надо было положить)

Посмотрите мой рецепт, если не сложно) может я что-то забыла добавить?

я точно так же делаю)) только вместо капусты - салат айсберг

@hello-16, я забыла его купить)) кстати с капустой обычной очень неплохо прям вышло!

😂 поздно, мы почти все съели ))

Спасибо) попробую в следующий раз)

Спасибо! А как вы ее резали?

Спасибо) надо будет тоже попробовать) да, необычный рецепт)

Спасибо! Вот надо горчицу добавить, да 👍