жульен в перце очень вкусно
я делаю так
лук обжариваю, куриную грудку и шампиньоны, соль, перец, добавляю сметану. красный сладкий перец режем вдоль пополам, туда жульен,сверху сыр, и в духовку
@annbor, я обжариваю все вместе, сначала лук потому что ему чуть дольше надо, потом мясо и в конце грибы
ссылка