Теперь я поняла из чего наверное и состояли котлеты когда я еще училась в школе 🤭. Видимо там была гречка. Гордей не ест каши, вообще практически последнее время плрзо ест. На днях ко мне приходила подруга , она делала гречаники и Гордей попробовал, есу понравились. Сегодня я их впервые сделала, конечно еа вкус они далеко ни как в школе, потому, что фарш из домашней курочки, и жарила на оливком масле. Короче стоптал две штуки, и я даже поела, и бабу накормили 🤣🤣🤣. Раньше я их никогда не делала 😬, только ради малого пошла на эксперимент
Гречку сварила, перебила блендером. 1 ст гречки варила в мультиварке, потом блендером перебила филе куриное,в идеале наверное было б лучше мясорубкой, оно б все лучше формировалось, потом добавила одно яйцо, посолила, поперчила, все перемешала, формировала котлеты и в муке обваливала и жарила до готовности.
Как готовили ?)