Как правильно варить креветки, чтобы они не были резиновыми?

Question

Девочки, научите варить креветки, чтобы получились нежными? Варю 3 минуты после полноценного закипания - получаются резиновые.

🌸 · Answer

Они уже обработанные) розовые с собственном соку варятся) и чтоб были сочные и не резиновые, кладёшь в тарелку креветки, в плоскую, чтоб друг на друга не налегали, а лежали рядом все и на 2-3 минуты в микроволновку) 
будет огонь) в собственном соку и соли)

Татьяна · Answer

Промываю под краном водой, чтобы ото льда немного отошли. Потом заливаю кипятком. Сливаю и ещё раз. Пара минут и готово

Инна · Answer

От производителя качество зависит. Я обычно выключаю и достаю сразу как только полноценно закипели

Alya · Answer

Разморозили, и на минуту в кипяток опустили и быстро выловить.

Lili · Answer

Они варёные. Разморозьте в холодной воду, потом кипятком залейте киньте лавруху, перец и лимон, посолите и оставьте на 10 минут

Маруся · Answer

Их не варят))) размораживают только

Оля · Answer

Как только всплывут все, сливаю

Lina · Answer

Можно просто кипятком залить со специями. Если креветки розовые, не серые то они уже отварные. Разморозить и все.

Марфа Петровна · Answer

Какие специи любите?

Lina · Answer

@narniya, карри добавляю и соль.

Кэти В. · Answer

Они почти все вареные уже. Достаточно закипятиться

Мадина · Answer

Варено мороженные?

Марфа Петровна · Answer

Да

Мадина · Answer

@narniya 30 секунд,они готовые уже

Как правильно варить креветки, чтобы они не были резиновыми?

Комментарии