Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептом стейков из красной рыбы? Мариновать, жарить, запекать? Что с ними делать, чтобы вкусно получилось? Первый раз пробую

Question

vikkis · Answer

На гриле делаю без всего. Чуть смазываю маслом кокосовым, чтобы легко отставала

Настя · Answer

Я еще люблю запечь и с соусом песто заточить - вообще 🔥🔥🔥

Кристина · Answer

В духовке в фольге, соль+ специи+ укроп + масло сливочное ложу , тогда сочная получается очень

Knopka · Answer

В духовке в фольге с луком и морковью. 
Или жареная. И так, и так вкусно. Первая более ПП

Анна · Answer

Мы готовим на гриле в мультипекаре. 10 минут и готово, +красивый рисунок. Стейк посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Вкуснота)
Ещё раньше запекали в духовке на режиме гриль, но это дольше и больше гемора.

Тата · Answer

Лимонный сок + розмарин. Обмазать стейки и запечь

Анна · Answer

@barabashka_ спасибо, все планирую розмарин добавлять, но не знала какой)

Тата · Answer

@hanna_saf, забыла. Ещё ж масло оливковое надо туда же 😀

Анна · Answer

@barabashka_ про масло помню)

Вика · Answer

В духовке,приправа для рыбы,соль,розмарин и лимон
Для совса сливки +желток

Зоя · Answer

Соль,пепец ,масло и на сковороду (в идеале гриль) 
Потом сбрызнуть лимоном

Маруська · Answer

На гриле получаются просто божественно! Приправ много не надо, соль, перец, розмарин, лимонный сок

амели · Answer

Не надо мариновать . В фольгу , посолить поперчить , капнуть соевым соусом или лимончиком , посыпать размаринчиком или веточку , если есть , илии просто приправу для рыбы добавляю чуть чуть , на 30 мин в духовочку.

Анастасия · Answer

Просто жарю на гриль сковороде как на фото, потом соль и сверху соком лимона поливаю)

Александра · Answer

В мультиварке на пару люблю. Соль, перец и каплю лимонного сока)

Answer

Сразу перед приготовлением специи или мариновать надо?

Александра · Answer

@cruellade я сразу сыплю перед приготовлением

Лучший комментарий

Комментарии