Мам чим замінити муку в котлетах? Не має муки а на котлети все готово, в магазин піти не можу
Без муки и манки всегда делаю,просто обжариваю с двух сторон до корочки и в пароварку на 40 мин
Никогда муку не добавляла, хлеб или картофель. Да и яйца не добавляю, майонез добавляю-очень сочные получаются - на противень и в духовку, потом потушила опять в духовке, во👍котлетки.
Никогда муку не добавляла. Разве что обвалять, если панировочных сухарей нет. Хлеб знаю добавляют, но я просто мясо, овощи, яйцо, специи.
С манкой можно, или вообще без ничего
Я не готовила с мукой никогда. С манкой пару раз. Обычно, без ничего готовлю.
Классно с овощами получается. С брокколи, с морковкой...
@alinaharchenko ну вряд-ли котлета сильно пострадает без муки 😅 я минимально хлеб могу добавить , чтоб они мягче были и все))
Картофель сырой на терку (метод бабули) или яйцо