У меня тоже не очень презентабельно. В магазине недавно увидела в холодильнике готовые формовые котлеты кругленькие, подумала: а что если попробовать домашние чем-то специально формировать. ну вроде как делают же кружки для пельменей рюмкой: может, и с котлетами лайфхак есть. Но я ещё не придумала)
У меня котлеты всегда такие 🤣 не кулинар я , что поделать)) у бывшего помню мама делала всегда котлеты всякие разные , я все время думала , что покупные😄 тут видимо талант и опыт нужен) но мне без разницы обычно на вид, главное, что домашние вкуснее 😁
И выглядят, и как готовлю выделяется вроде и вкусный аромат, но я им до такой степени наедаюсь, что потом смотреть на эти котлеты не могу. Единственное, что мясное могу и делаю, Дак это гуляши разные. А вот это все не мое 😬