Мюсли-печенье

#олюшкаготовит

Овсяные хлопья можно любые , но я беру без глютена фирмы elovena или сташевское

-70 г овсянки ( смолоть в муку)

-50 г овсянки целыми

-100 г банана ( размять вилкой в пюре)

-25 г масло ( сливочное или кокосовое или ГХИ)

-4 перепелиных яйца или 1 обычное

-50 г любых сладких сухофруктов ( у меня финики, мелко порезала)

-100 г любых семян , орехов ( у меня 50 г кунжута , 20 г миндаля и 30 г тыквенных семечек )

- по желанию если хотите сладкие сладкие, то добавить подсластитель любой ( если сироп , то может тогда чуть больше овсянки молотой надо будет добавить )

Все смешать

Вылить на пергамент и мокрыми руками распределить( толщиной 1 см)

Запекать минут 30-40

Чем дольше, тем хрустящее и зажаренные выходят

Нарезать на квадратики , дать полностью остыть и наслаждаться вкуснотой