На пару ( в воду добавив лавровый лист)приготовили шампиньоны
В миске смешали:
Зелень( у меня петрушка, она всегда раскрывает аромат грибов)
Чеснок
Белый репчатый лук
Уксус
Соль
Перец
Можно гвоздику
Масло растительное
Оставили на 15 мин и ❤️❤️❤️, но через час будет вообще 😎
Я запекаю в духовке,ножку шампиньона нарезать мелко и лук,соль ,пожарить,потом разложить в шляпки шампиньона (можно капнуть майонеза)сверху засыпать сыром и на 180° на 30мин🤤