Зимние напитки: рецепты для укрепления иммунитета

​​ЗИМНИЕ НАПИТКИ :

подготовила для вас несколько топовых рецептов напитков зимнего сезона.

🍋Имбирно-лимонный напиток

Имбирь + лимон — два мощнейших ингредиента для поддержания иммунитета, поскольку оба продукта обладают антиоксидантными свойствами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

•вода — 500 мл

•корень имбиря — 30 г

•лимон — ½ шт

РЕЦЕПТ:

▫️Имбирь очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками.

▫️Лимон порезать дольками.

▫️Залить имбирь и лимон кипятком и дать настояться 5-10 минут.

🍇Клюквенный морс

Клюква считается настоящим суперфудом, поскольку обладает высоким содержанием питательных веществ и антиоксидантов:

•витамин С

•витамин Е

•витамин К

•витамины группы В

•магний

•фосфор

Горячий морс хорош тем, что вы можете его приготовить заранее и взять с собой в термосе. Например, на работу или вечернюю прогулку.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

•вода — 500 мл

•клюква и/или брусника — 200 г

РЕЦЕПТ:

▫️Разморозить ягоды и размять их в пюре.

▫️Залить кипятком в кастрюле и довести до кипения.

▫️Выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и дать напитку настояться 20-30 минут.

▫️Процедить морс через сито.

🌿Напиток из облепихи

Облепиха — кладезь питательных веществ.

Она богата кверцетином и омега-3, 6, 7 и 9 жирными кислотами, которые оказывают благотворное действие на состояние сердечно-сосудистой системы. А также ягоды облепихи содержат высокую концентрацию витамина С, Е и витаминов группы В.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

•вода — 500 мл

•облепиха — 400 г

•мёд — 2 чайные ложки

РЕЦЕПТ:

▫️Предварительно размороженные ягоды размять в пюре, залить кипятком и поставить на огонь.

▫️Как только вода закипит, уменьшить огонь и варить 5 минут.

▫️Разлить по чашкам и добавить мёд.

Важно! В горячих напитках теряется часть водорастворимых витаминов из-за термической обработки, поэтому рекомендуем готовить напитки под закрытой крышкой, чтобы сохранить большую часть питательных веществ.

Не забывайте, что крепкий иммунитет — это прежде всего комплексная работа, которая включает в себя полноценное питание, здоровый сон и регулярную физическую активность.