
Был тут недавно пост в популярном. Я загорелась и купила это термос для изготовления йогурта.
Из литра молока, получается литр наивкуснейшего йогурта.
Приготовление элементарно. В специальную ёмкость залить литр молока комнатной температуры, высыпать туда пакетик сухих бактерий. Поставить в термос и залить кипятком. Через 8 часов поставить в холодильник ещё на 2 часа.
Детям очень понравилось, вчера аж по две тарелки сразу съели.
Для большой семьи просто отличный вариант. Когда один маленький йогурт стоит 40-50 рублей. А тут целый литр по цене бутылки молока.
И вкус просто божественный 🤤
Делаю в мультиварке...ну короче вначале загорелась идеей...делаешь, делаешь
..а потом как-то пофиг 😁😁
Да я большее для детей. Им понравилось. Все равно творожки каждый день покупаю
@helga17939 ещё в Здоровеево хорошие закваски. Есть и ряженки и всякая разная. С сычужные ферменты для сыров от брынзы с моцареллой до прям с плесенью
А нам свекровь отдала йогуртницу тоже. Желаем из молока, сливок и йогурта. Получается по консистенции как творожок детский
Я делала на молоке 3,2 но для меня слишком жирно показалось. Хочу на 2,5 попробовать
У меня Мама делает на Эвиталии ( бактерии, ампулы с ними в аптеке продаются ) и из топленого молока. ооочень вкусно..А потом если долго в холодильнике постоит , можно положить его в марлю , стечь , на ночь. С утра творог будет 🙂