Дразнилку в ленту. Чем же ещё ждуну заниматься вечерами. 39я неделя беременности-спонсор сосисок в тесте🙄 даже одну себе разрешу… ну максимум две😂
Спасибо! Меня муж сподвиг) я иногда забываю, что такое умею! Период готовлю, потом отшибает. Надо чаще к себе в книгу рецептов заглядывать)
@vironchik333 ))) я почему-то никогда ещё не готовила такое, но нужно попробовать) И сейчас бы парочку съела 😂
Какая красота, это вы сами тесто делали? Поделитесь пожалуйста рецептом!
Сама)
Дрожжевое на 16 сосисок:
Молоко 250мл
Масло 100гр
Мука 550гр
Соль 1 ч.л.
Сахар 4 ст.л.
Дрожжи живые 30 гр.
Яйцо 2 шт.
Дрожжи в тёплое молоко+сахар и соль. Масло растопить, смешать все ингредиенты и замесить тесто( если тесто жидковатое, можно добавь пару ложек муки). Оставить на 1,5 часа подходить. Перемешать, разделить на 16 шт. и формировать сосиски( рецепт на 16 сосисок). Сверху намазать яйцом, посыпать кунжутом по желанию, печь 20-25 минут на 190 градусов(у меня 3д конвекция. Можно просто верх-низ).
@irinabubur, 1г сухих = 3г живых, тоесть 10 г сухих.
Но я на сухих никогда не пробовала, уж очень люблю как живые подходят
Так классно замотано тесто, как вы их крутили? Просто у меня по другому выодит
Какие красотульки😊
Аж слюни пустила🤭