Как приготовить запеканку, если я не умею готовить?
Напишите плиз рецепт запеканки, мне 30 лет до сих пор не умею 😂 получается каша Малаша если на глаз))
Комментарии
Творог, яйца 1/2/3, сахар по вкусу, соль, изюм если хочется, ваниль/ван.сахар, манки по ситуации (довести до густы если творой жидкий, ст.ложку если и так тесто "стоит"). Очч хорошо вымешать! Подождать мин 10-20 чтоб манка разбухла.
Иногда в трындец жидкое добавляю еще и ложку муки, и розпушувач, розпушувач могу и на автомате без муки добавить.
Тесто должно быть аля густая сметана.
Обожаю по рецепту Клопотенка, она очень нежная, до этого тоже не всегда получалось
ссылка
Мне сегодня 35 годиков. И я рукожоп. Я не умею их готовить вообще. Потому мои дети ими лакомятся в садике😆
😂 мой начал кушать запеканки, правда не в садике а в больнице инфекционной, я была в шоке)) вот дома хочу попробовать теперь делать)
На
100 гр хорошего творога (идеал домашний жирный)
1 яйцо
1 чайная ложка сахара
Ваниль или цедра по вкусу
Взбить все вместе и выпекать при темп 160
Серединка должна трястись
Для плотной текстуры добавить чуть кукурузного крахмала
@viktorija3700, @mama_ameli, спасибо 🙏