Пышный высокий омлет в духовке (получится 100%) 🙂 Наконец-то я нашла свой рецепт 🤣
#лисеноккушает
8 яйц (можно 10, тогда ещё пышнее) перемешать с солью (именно перемешать! Ни в коем случае не взбивать!), добавить 350-400 мл молока (я по весам обычно беру 380мл). Смесь в силиконовую форму, 170° на 30 минут (это четко по моей духовке). Получается пышный как в садике 😅 хватает на 4 порции по этим пропорциям ))
Приятного аппетита 🙂
Комментарии
Всегда взбивала и каждый раз он то падает, то ещё что-то, попробую по вашим рекомендациям сделать 👍
Спасибо большое 🙏 Надо будет сделать у меня муж обожает омлеты, а я их редко очень делаю из-за того что рецепта не нашла хорошего.
Да, совсем, видно даже будет белок и желток
Нет, ничего, кроме яиц, молока и соли )
У меня прямоугольная, но проверили уже и в круглой, и в квадратной ))) абсолютно не принципиально )
Жду утро, приготовить ваш омлет) спасибо)