Девочки, давайте делиться саааамым легким рецептом ужина на ваш взгляд. Думаю каждая тут найдёт что-то, что разнообразит каждодневный стол)) по мне, так самый лёгкий ужин это фарш с макаронами😂😂😂напишу подробно, вдруг тут есть такие же чайники по кухне как я сама🥲✊🏻
1. На разогретой сковороде обжариваю лук мин 3
2. Закидываю фарш и каждые 3-4 мин его обжариваю вперемешку с луком мин 15 на сильном огне
3. Убавляю огонь, заливаю водой, солю, перчу и ещё мин 10
4. Отвариваю макароны до полуготовности, сливаю воду и добавляю в фарш, и так мин 5-7 даю доготовиться и фаршу и макарошкам
Вуаля! Ленивый ужин готов😂😂✊🏻✊🏻конечно тем кто супер-повар может и смешно, но есть и те(я🤣), кому это реально поможет)) если есть какая-нибудь легкая выпечка, тоже можете делиться😘
@mommy_of_a_prince смотря какая у вас семья. У нас большая. Примерно 700-800 гр
-Сибас/дорадо или форель потрошённая, помыть , посолить и запечь в духовке 2 шт.
-Спагетти или рисовую лапшу отварить, отдельно пожарить креветки, яйцо всмятку, зелёный лук, добавить соус готовый терияки или падтай + соевый соус и перемешать с лапшой.
-макароны с тыквой. Лук пожарить + сырую тыкву натереть на терке и пожарить с луком + сверху сырые макароны , пару минут пожарить и добавить воду , соль, убавить огонь и закрыть крышку. Через 15 мин готово.
Куриная грудка кубиками с солью чесноком паприкой обжарить после готовности добавить сметану сколько душе угодно, отварить спагетти) все 🥲❤️ моя любимая еда уходит минут 20
Мой муж меня научил готовить «спагетти по-холостяцкий»😁
Тушёнка и спагетти, добавить нужно приправы и воды, самый вкусный и легкий рецепт))
Куриное филе отбить и пожарить на готовой приправе(продаётся приправа на пергаменте) 14 мин жарится в ней филе без масла, вкусно, сочно, быстро. Пока готовится филе на гарнир в микроволновке картошку в мундире можно приготовить или отварить брокколи
Я все легкое готовлю, судя по комментам🤣я вообще не люблю заморачиваться, только по настроению
Куриную грудку небольшими кубиками нарезаю , жарю с луком и соевым соусом) гарнир рис ) мужу нравится 🙂
Куриные крылышки в стеклянной форме в духовке. Выкладываю крылышки, заливаю соусом: соевый соус+терияки соус+1 ст л меда+щепотка соли+зубчик чеснока. Хорошенько обмазать, запекать при 200гр 35-40 минут. Где-то после 20 минут открываю духовку и выделившимся соком с соусом поливаю крылышки. На гарнир рис😁
@mommy_of_a_prince, обычно на глаз кладу, но думаю примерно 2 ст. ложки соевого соуса, и около 4 ст.ложек терияки.
Мне кажется, что если так посмотреть, то все легко готовить, хоть супы, хоть второе)Особенно когда есть заготовки ☝🏼😍 это прям кайф . Чаще всего я пользуюсь замороженной морковью. Она же часто где используется, а так взял и насыпал. И не нужно чистить , тереть, потом ещё и мыть это все. Я ещё ее по разному заморозила, на супы, на лагман, на плов. За один раз это все сделала и довоольная
Я тоже морковь заморозила . Реально кайф. А ещё перец и на тёрке свеклу натерла и заморозила.
@astana011019, даа) у меня плюс ещё и капуста на борщ заморожена😄может поэтому мой самый любимый суп😆кабачки и баклажаны только ещё не использовала
Просто немного разморозить бедра или ножки , закинуть в мультиварку залить соевый соус, тушить час. + любой гарнир.
Паста альфредо, курицу в духовке запечь или семгу в духовке самые легкие для меня😹
Картошка жареная
Картошка в мундире и седёлка/ скумбрия
Вермишель паутинка - обжарить на масле сначала до золотистого цвета, залить кипятком посолить, через три мин разбито сверху 2-3 яйца, вырубить плиту и накрыто крышкой) муж этому блюду меня и научил))) самое быстрое наверное оно
Паутинка с тушенкой - это блюдо моего студенчества
Супчики в пакетиках со звездочками/ буквами и тп. Я картошку ещё добавляю мелкорубленную
Готовые пельмешки/ вареники
А так много быстрых блюд полноценных за мин 30-40
Да это классный вариант легкого ужина, детям делаю, но муж такое не любит, обычно не ест🤷🏻♀️
Самый простой для меня лапша с курицей, отвариваю окорочка или домашнюю курочку, немного картошки, и в конце лапшу, мои любят такое диетическое блюдо, без зажарок, обычно готовлю его когда со старшей дочей генералим, и дома прибрали и кушать готово 😃
Закидываю в кипячённую воду тесто для манпар или для беша.
Параллельно жарю мясо. После жарки добавляю лук, пекинскую капусту. И так жарю 5-7 минут. Наливаю немного воды и даю тушиться. По готовности закидываю перец болгарский и готово.
Очень легкий ужин и вкусный
Согласна, макароны - самое простое.
Я люблю гречку, поэтому иногда к любому мясу или фаршу добавляю гречку, сравнимо по-легкости с по-флотски.
Для нас ещё очень легко стало плов готовить, руку набили,
но это скорее исключение.
А ещё из вкусно-лекгого это паста с курицей и грибами в слив.соусе:
Пожарить шампиньоны, лук, курицу, добавить сливки,
Отварить отдельно пасту и подержать вместе немного.
Или в духовку обмазанные куриные голени/крылышки отправить (даже без мариновки)
@mommy_of_a_prince с кониной классно, конечно. Люблю конину!
Но сейчас у нас в доступе нет, мы не в Кз)
@fox.mo, супер! Завтра попробую😁а то, у меня рис то пережарится, то переварится. Никак не могу прийти к золотой середине🥲
@mommy_of_a_prince
Держу кулачки за Вас ✊.
Пусть получится)
Этот рецепт мужа и свекра)
Я про масло забыла написать, ну тут на глаз и на вкус)
Рис и куриные крылышки 👌. Ещё готовлю котлеты на заморозку - потом гречку сверху котлеты и вода и в духовку .
еще куриные ножки в духовке с картошкой, замариновала, закинула в пакете магги и все ниче не надо готовить 😄
болоньезе, паста с грудкой в сливочном соусе, орама с тертой морковкой, жаркое
Ну самый легкий это пельмени барон в кипящую кастрюлю закинул и поел)) а так курица для меня вообще легкотня, мариновать, варить, тушить, жарить с овощами мои макарошками
Ну вы описали по флотски макароны, готовлю редко, мои не едят его почему то, сын просит просто макароны, дочь макароны не ест, а муж говорит лучше тогда с тушёнкой готовь по армейски мне , я не люблю сама это блюдо.
Самое быстрое для меня это пюре из картошки сделать, пельмени отварить, рыбу в соусе приготовить, пока салат рублю
Самое приятное,что все это любят .Дети обожают)Ещё баночку домашнего томатика или соленых помидоров и вообще-то...
Даа ,это тоже мой самый быстрый ужин )
Я вообще люблю фарш ,муж раньше накупит и ждёт от меня грандиозного что то ,а я его иногда просто жарю с чем нибудь ,он реально просто быстро готовится
Ну самый легкий это пельмени барон в кипящую кастрюлю закинул и поел)) а так курица для меня вообще легкотня, мариновать, варить, тушить, жарить с овощами мои макарошками