#беременныебзики

Напекла я курников 🤭 решила, что нужно немного отдохнуть от сладкого 🤪

🔥 Ух, какие они... Вкусные, ароматные... Ммм😍
Первый раз делала и так удачно сразу)

В общем, рецепт :
* Мука - 3 стакана.
*Кефир 100мл
*Соль 3 шепотки
*Сахар 1ст.л.
*Сода 1 щепотка
*Сливочное масло - 100гр.
*Яйцо - 2шт.
☝️ Это для теста

*Куриное филе - 300гр.
*Картошка 3-4шт (300гр).
*Соль по вкусу
*Перец чёрный молотый по вкусу
*Лук репчатый - 1шт.
☝️ Это для начинки

П. С. Я ещё добавила в начинку хмели-сунели немного, в мясо, и ещё приправу, немного совсем, "для курицы".

Приготовление :
Разогреть Слив.масло(надо на плите, но я в микро грела), добавить соль, сахар, перемешать, маслу дать остыть, добавить Кефир, яйца, соду. Перемешать. (Появились комки от масла? Не беда, все будет хорошо, после добавления муки! 🤭). Добавляем муку по стакану, замешиваем тесто. Отправляем охладиться в холодильник на 15 минут.

Мелко кубиками режем картошку, курицу, лук, добавляем соль, перец (+можете добавить немного своей любимой приправы,как я), хорошо перемешиваем.

Тесто делим, я на глаз делила, кладём начинку и формируем курники)
все ингредиенты я умножила на 2, получились 2 такие тарелки (фото №1).

Смазываем сверху яичком (+ ещё одно яйцо к рецепту). Ставим в разогретую духовку, на ~170гр, примерно минут на 40-45 (Смотрите по своей духовке, я все интуитивно делала, как зарумянились, гр поменьше, ещё минут 10 и доставала).

🔥 Получилось очень вкусно, я не удержалась и попробовала ночью , не дождавшись утра, пока горячие 🤭🤪
Надеюсь, домашним понравится, когда проснуться 🤪

😁 Ну, что, рубрика #беременныебзики подошла к концу, ждите новых рецептов, если не рожу 😁