Салат из кальмара с авокадо-майонезом
#олюшкаготовит
- 2 свеклы ( средних)
- 350 г кальмара
- петрушка
-2 зуб чеснока
-соль, перец

🥑майонез
-1 спелый мягкий авокадо
-1 ст л лимонного сока
-соль
-0,5 ч л яблочного уксуса
-1 ст л лимонного сока
-1 ч л масло ( без запаха)
-1 ст л тёплой воды
Всё пробить блендером и готово ✔️

Свеклы запечь в духовке , нарезать или натереть соломкой
Кальмары отварить 2 минуты в кипящей ( соленой) воде и нарезать соломкой
Чеснок нарезать мелко или в чеснокодавке
Петрушку порубить
Все смешать , заправить 🥑майонезом и готово 💫