Как я устала от готовки для детей-аллергиков
Ой, девочки, как я устала…
Дальше будет много нытья, так что кому не хочется читать, листайте дальше 🤣
Я устала от этой еб***й (матное слово) готовки и нашей ситуации…
У меня дочка аллергик (вся молочка, яйца) и поэтому приходится каждый раз изощряться.
Каждый раз спрашиваю ее, что бы ей хотелось. Приготовлю то, что она сказала, а потом слышу: «Мама, опять макароны?!». «Доченька, но ты же сама просила…?!», - справедливо возмущаюсь я, а мне в ответ: «Нет, я хотела гречневую кашу»… 🙈 и смех и слёзы.
Получается, ей почти ничего нельзя, а то что можно и то не ест 😭
И в садике ей практически ничего нельзя.
Утром, когда я встаю, первым делом проверяю меню сада, понимаю, что жрать там абсолютно нечего, и тут у меня возникает дилемма:
Отвести дочь в сад, а потом, как в попу ужаленная, готовить ей обед (желательно как в садике, только без молочки, чтобы ребёнок ел похожее на то, что другие едят) и нести его бегом к 12 часам в сад (в припрыжку с мелким). Или можно забить к х*** (матное слово) и оставить ее дома и готовить уже как получится, но опять провести целый день одной с двумя детьми…
А ещё проблема в том, что я не могу нормально покормить сына той же молочкой. Он очень неаккуратно ест (естественно, ведь ему всего 1,6 года), в итоге, молочка по всей кухни. И я, как сумасшедшая, потом мою сына, оттираю стульчик, драю кухню и все вокруг, чтобы, не дай бог, где-то эта молочка осталась. Потому что если дочка потрогает молочку, у неё на месте соприкосновения сразу появляются волдыри 😭😭😭 (и в этот момент мне хочется уже орать от бессилия).
Я каждый раз думаю, может меню какое-то составить, заморозить часть продуктов, чтобы облегчить свою участь и сократить время на эту готовку. Но у меня закончилась фантазия, я реально уже ненавижу эту готовку. Усугубляется ситуация тем, что надо все время придумывать, что сделать, не используя молочные продукты и яйца…
Извините за словесный понос, просто хочется выговориться. Может кто-то тут тоже с таким столкнулся? Как выходите из положения?
Может посоветуете какие-нибудь простенькие блюда? Можете меня просто обнять и сказать, какая я молодец и хорошая мама 🤣☺️
Пс. Помощь есть, и от мужа и от моего папы, но они не готовят… а у меня уже от этой готовки реально тошнит (((
Комментарии
Кстати, мелкому давайте не творог, а биолакты питьевые, меньше отмывать будете))
Спасибо большое! Да, все это и готовлю))
Устала - не то слово, как будто из меня все соки высосали 🤣
@darussian, из меня дети тоже все соки высосали;(
Уже стала на многое забивать в плане готовки и уборки)
У меня тоже так же дочка аллергик, у нас плюс ещё пшеница ну и мясо, много рецептов, советов нашла тут - ссылка
Я дочке тоже в сад свою еду ношу, уже не стараюсь даже попасть примерно в меню, она в основном хорошо ест в садике, все дети проявляют интерес к её еде и просят попробовать😂 может поэтому ест с удовольствием сама, в выходные для меня головная боль чем кормить, потому что, к примеру, тот же суп и гречку она дома есть не хочет.
Кстати, в садике она реально лучше ест домашнюю еду, чем дома. Может потому что все едят и у неё там аппетит просыпается 🤣
Спасибо за ссылку! Просмотрю обязательно!
Мы первые три года тоже говядиной не кормили. Анализы новые пока не сдавали, но в прошлые показывало аллергию на говядину, но на коже высыпаний нет, поэтому я ей понемногу даю
@darussian я тоже понемногу даю то, на что реакции внешне нет, и только на выходных, потому что это квест какой-то, накормить голодушу
Вы прекрасная мама. я готовку ненавижу и с молочкой, плохо ест, а то что вы описали это вообще ад.
Тоже как и девушка выше, посоветую составить меню на 7 дней, и следовать ему) потихоньку под меню заготовки сами собой появляться будут 😜 и уже проще вам станет) так же в принципе можно и сына кормить тем же что и дочь, Вам проще и нервотрепки с уборкой меньше 🤷♀️ действительно много блюд которыми можно без молока и яиц обойтись) Терпения вам 🌹
Ох, хочется вас обнять.... а если не готовить младшему отдельно, может не будет катастрофой то что он не будет есть молоко и яйца, а будет есть то же что и старшая. Хоть на уборке сэкономите время и нервы. А например как варианты завтрака-безмолочная каша на воде, с добавлением растительных масел (оливковое, подсолнечное, кокосовое...), добавить кокосовое молоко, будет так же как у других деток. Обед гарнир на воде с зажаркой из овощей, к нему мясо, салатик. Перекусы фрукты/сухофрукты/орешки. Супы же по сути тоже без яиц и молока-мясо, крупы, овощи. Ужин овощи с мясом или рыбой запечеными или тушеными. Напитки всякие-фруктовые компоты.
Спасибо ❤️❤️❤️ Да, в принципе, все такое я и готовлю.
Только орехи тоже нельзя, от них тоже волдыри были 😭
Кокосовое молоко, ей, кстати, тоже не нравится…
Вообще очень мало, что ей нравится. И не запихнёшь же 🤣
@darussian детки... тут и без аллергии не знаешь чем накормить, а так, нужно извернуться как уж на сковородке... сил вам и терпения, надеюсь что все это временно...
У меня старшая была аллергиком, потом переросла. Я составляла меню на 7 дней! Если подумать, довольно много блюд можно готовить без молока и яиц. Главное не каждый день придумывать, а сесть и составить на неделю. Тут даже девочка одна есть, она выкладывает меню без молочки и яиц. Опять же, Супы можно почти все. Крупы, их большое разнообразие. Овощные смеси замороженные с мясом. У меня тогда помню было огромное меню. А оладушки и бл нчики я до сих пор го овлю без молока и яиц иногда.
@darussian у меня младшая такая, она не аллергик, но совершенно не ест мясо, вообще. Из супов только борщ и все. В унитаз идёт тоже почти все!
@kobra_e, мне кажется, у меня унитаз лучше питается, чем оба ребёнка 🤣🤣🤣 простите, туалетный юморок 🤣🤣🤣
Спасибо за ссылку! Нашла! Обязательно посмотрю)
@darussian мой унитаз тоже шикарно, разнообразно питается, а главное регулярно)))
А эта аллергия она всю жизнь будет ? Блин терпения вам😌😇
Надеюсь, что нет… но с учётом того, что у неё волдыри и от молочки и от яиц (а ещё и от орехов), то надежды у меня очень мало 😭
@darussian, обязательно пройдёт аллергия ) как же плохо то с такой аллергией 🥺обнимаю вас 🤗
@darussian помоги вам Господи! У моего крестника была похожая ситуация. Сейчас ему 15 и нет больше этой аллергии)
А в садике не предлагают отдельное меню? Я слышала что вроде есть садики для деток с аллергией, не знаю насколько это реально, может вам хоть немного это сможет помочь
Я уже и с директором разговаривала, и с представительницей фирмы, которая еду поставляет. Директору пришла отписка от фирмы, что у них нет условий для готовки гиппоаллергенной еды., но они разрешают нам приносить свою…
Им абсолютно насрать, конечно ((
Если аллергия только на молочку, варите ей супы, на обед суп всегда. Мясо тушите (если на говядину тоже, то курицу, индейку, свинину) с морковью, луком. Можно делать рагу картошка с мясом и овощами. Макароны с фаршем, котлеты (можно замораживать), фрикадельки (можно замораживать). Необязательно добавлять в котлеты яйца, а в картошку масло или молоко, просто в той воде разомните в которой варили, если не хватает кипятка добавьте.
Вы просто устали поэтому фантазия иссякла. Держитесь!