Mom.life
Анна Ш
darussian
Анна Ш

Как я устала от готовки для детей-аллергиков

Ой, девочки, как я устала…
Дальше будет много нытья, так что кому не хочется читать, листайте дальше 🤣
Я устала от этой еб***й (матное слово) готовки и нашей ситуации…
У меня дочка аллергик (вся молочка, яйца) и поэтому приходится каждый раз изощряться.
Каждый раз спрашиваю ее, что бы ей хотелось. Приготовлю то, что она сказала, а потом слышу: «Мама, опять макароны?!». «Доченька, но ты же сама просила…?!», - справедливо возмущаюсь я, а мне в ответ: «Нет, я хотела гречневую кашу»… 🙈 и смех и слёзы.
Получается, ей почти ничего нельзя, а то что можно и то не ест 😭
И в садике ей практически ничего нельзя.
Утром, когда я встаю, первым делом проверяю меню сада, понимаю, что жрать там абсолютно нечего, и тут у меня возникает дилемма:
Отвести дочь в сад, а потом, как в попу ужаленная, готовить ей обед (желательно как в садике, только без молочки, чтобы ребёнок ел похожее на то, что другие едят) и нести его бегом к 12 часам в сад (в припрыжку с мелким). Или можно забить к х*** (матное слово) и оставить ее дома и готовить уже как получится, но опять провести целый день одной с двумя детьми…
А ещё проблема в том, что я не могу нормально покормить сына той же молочкой. Он очень неаккуратно ест (естественно, ведь ему всего 1,6 года), в итоге, молочка по всей кухни. И я, как сумасшедшая, потом мою сына, оттираю стульчик, драю кухню и все вокруг, чтобы, не дай бог, где-то эта молочка осталась. Потому что если дочка потрогает молочку, у неё на месте соприкосновения сразу появляются волдыри 😭😭😭 (и в этот момент мне хочется уже орать от бессилия).
Я каждый раз думаю, может меню какое-то составить, заморозить часть продуктов, чтобы облегчить свою участь и сократить время на эту готовку. Но у меня закончилась фантазия, я реально уже ненавижу эту готовку. Усугубляется ситуация тем, что надо все время придумывать, что сделать, не используя молочные продукты и яйца…
Извините за словесный понос, просто хочется выговориться. Может кто-то тут тоже с таким столкнулся? Как выходите из положения?
Может посоветуете какие-нибудь простенькие блюда? Можете меня просто обнять и сказать, какая я молодец и хорошая мама 🤣☺️

Пс. Помощь есть, и от мужа и от моего папы, но они не готовят… а у меня уже от этой готовки реально тошнит (((
11.01.2022
2

Лучший комментарий

Комментарии

kukuruzinka
kukuruzinka
Если аллергия только на молочку, варите ей супы, на обед суп всегда. Мясо тушите (если на говядину тоже, то курицу, индейку, свинину) с морковью, луком. Можно делать рагу картошка с мясом и овощами. Макароны с фаршем, котлеты (можно замораживать), фрикадельки (можно замораживать). Необязательно добавлять в котлеты яйца, а в картошку масло или молоко, просто в той воде разомните в которой варили, если не хватает кипятка добавьте.
Вы просто устали поэтому фантазия иссякла. Держитесь!
11.01.2022 Нравится Ответить
kukuruzinka
kukuruzinka
Кстати, мелкому давайте не творог, а биолакты питьевые, меньше отмывать будете))
11.01.2022 Нравится Ответить
darussian
darussian
Спасибо большое! Да, все это и готовлю))
Устала - не то слово, как будто из меня все соки высосали 🤣
11.01.2022 Нравится Ответить
kukuruzinka
kukuruzinka
@darussian, из меня дети тоже все соки высосали;(
Уже стала на многое забивать в плане готовки и уборки)
11.01.2022 Нравится Ответить
pronkina.ap
pronkina.ap
У меня тоже так же дочка аллергик, у нас плюс ещё пшеница ну и мясо, много рецептов, советов нашла тут - ссылка
Я дочке тоже в сад свою еду ношу, уже не стараюсь даже попасть примерно в меню, она в основном хорошо ест в садике, все дети проявляют интерес к её еде и просят попробовать😂 может поэтому ест с удовольствием сама, в выходные для меня головная боль чем кормить, потому что, к примеру, тот же суп и гречку она дома есть не хочет.
11.01.2022 Нравится Ответить
darussian
darussian
Кстати, в садике она реально лучше ест домашнюю еду, чем дома. Может потому что все едят и у неё там аппетит просыпается 🤣
Спасибо за ссылку! Просмотрю обязательно!
11.01.2022 Нравится Ответить
darussian
darussian
Мы первые три года тоже говядиной не кормили. Анализы новые пока не сдавали, но в прошлые показывало аллергию на говядину, но на коже высыпаний нет, поэтому я ей понемногу даю
11.01.2022 Нравится Ответить
pronkina.ap
pronkina.ap
@darussian я тоже понемногу даю то, на что реакции внешне нет, и только на выходных, потому что это квест какой-то, накормить голодушу
11.01.2022 Нравится Ответить
572867
572867
Вы прекрасная мама. я готовку ненавижу и с молочкой, плохо ест, а то что вы описали это вообще ад.
11.01.2022 Нравится Ответить
darussian
darussian
Спасибо большое 😘
11.01.2022 Нравится Ответить
pypsik-julia
pypsik-julia
Тоже как и девушка выше, посоветую составить меню на 7 дней, и следовать ему) потихоньку под меню заготовки сами собой появляться будут 😜 и уже проще вам станет) так же в принципе можно и сына кормить тем же что и дочь, Вам проще и нервотрепки с уборкой меньше 🤷‍♀️ действительно много блюд которыми можно без молока и яиц обойтись) Терпения вам 🌹
11.01.2022 Нравится Ответить
darussian
darussian
Спасибо 🧡
11.01.2022 Нравится Ответить
incha_art
incha_art
Ох, хочется вас обнять.... а если не готовить младшему отдельно, может не будет катастрофой то что он не будет есть молоко и яйца, а будет есть то же что и старшая. Хоть на уборке сэкономите время и нервы. А например как варианты завтрака-безмолочная каша на воде, с добавлением растительных масел (оливковое, подсолнечное, кокосовое...), добавить кокосовое молоко, будет так же как у других деток. Обед гарнир на воде с зажаркой из овощей, к нему мясо, салатик. Перекусы фрукты/сухофрукты/орешки. Супы же по сути тоже без яиц и молока-мясо, крупы, овощи. Ужин овощи с мясом или рыбой запечеными или тушеными. Напитки всякие-фруктовые компоты.
11.01.2022 Нравится Ответить
darussian
darussian
Спасибо ❤️❤️❤️ Да, в принципе, все такое я и готовлю.
Только орехи тоже нельзя, от них тоже волдыри были 😭
11.01.2022 Нравится Ответить
darussian
darussian
Кокосовое молоко, ей, кстати, тоже не нравится…
Вообще очень мало, что ей нравится. И не запихнёшь же 🤣
11.01.2022 Нравится Ответить
incha_art
incha_art
@darussian детки... тут и без аллергии не знаешь чем накормить, а так, нужно извернуться как уж на сковородке... сил вам и терпения, надеюсь что все это временно...
11.01.2022 Нравится Ответить
kobra_e
kobra_e
У меня старшая была аллергиком, потом переросла. Я составляла меню на 7 дней! Если подумать, довольно много блюд можно готовить без молока и яиц. Главное не каждый день придумывать, а сесть и составить на неделю. Тут даже девочка одна есть, она выкладывает меню без молочки и яиц. Опять же, Супы можно почти все. Крупы, их большое разнообразие. Овощные смеси замороженные с мясом. У меня тогда помню было огромное меню. А оладушки и бл нчики я до сих пор го овлю без молока и яиц иногда.
11.01.2022 Нравится Ответить
kobra_e
kobra_e
@darussian у меня младшая такая, она не аллергик, но совершенно не ест мясо, вообще. Из супов только борщ и все. В унитаз идёт тоже почти все!
11.01.2022 Нравится Ответить
darussian
darussian
@kobra_e, мне кажется, у меня унитаз лучше питается, чем оба ребёнка 🤣🤣🤣 простите, туалетный юморок 🤣🤣🤣

Спасибо за ссылку! Нашла! Обязательно посмотрю)
11.01.2022 Нравится Ответить
kobra_e
kobra_e
@darussian мой унитаз тоже шикарно, разнообразно питается, а главное регулярно)))
11.01.2022 Нравится Ответить
yazhmama
yazhmama
А эта аллергия она всю жизнь будет ? Блин терпения вам😌😇
11.01.2022 Нравится Ответить
darussian
darussian
Надеюсь, что нет… но с учётом того, что у неё волдыри и от молочки и от яиц (а ещё и от орехов), то надежды у меня очень мало 😭
11.01.2022 Нравится Ответить
yazhmama
yazhmama
@darussian, обязательно пройдёт аллергия ) как же плохо то с такой аллергией 🥺обнимаю вас 🤗
11.01.2022 Нравится Ответить
elenag1978
elenag1978
@darussian помоги вам Господи! У моего крестника была похожая ситуация. Сейчас ему 15 и нет больше этой аллергии)
11.01.2022 Нравится Ответить
kulpor34
kulpor34
А в садике не предлагают отдельное меню? Я слышала что вроде есть садики для деток с аллергией, не знаю насколько это реально, может вам хоть немного это сможет помочь
11.01.2022 Нравится Ответить
darussian
darussian
Я уже и с директором разговаривала, и с представительницей фирмы, которая еду поставляет. Директору пришла отписка от фирмы, что у них нет условий для готовки гиппоаллергенной еды., но они разрешают нам приносить свою…
Им абсолютно насрать, конечно ((
11.01.2022 Нравится Ответить
Читайте также