Как я полюбила домашний хлеб
Больше года назад решила просто попробовать и получилось - вырастила закваску. Теперь пеку вкусный и полезный хлеб дома своими руками. Очень люблю это занятие, оно меня успокаивает)
Комментарии
Да, должна подняться, хотя бы раза в 1.5,она должна быть вся в пузырьках, ещё один тест на её готовность, если положить её в. Воду, она должна плавать на поверхности воды, не должна тонуть
Я тут неправильно поняла, я имела ввиду закваску. Закваска должна поплыть по воде, а не само тесто🤦♀️
Скажите пожалуйста , хотела уточнить. Перед тем как начать печь ,за сколько часов закваску нужно покормить?
@mamanchik. Хорошо, спасибо вам огромное) буду ждать. И уж простите за множество вопросов...
@mamanchik. Или если долго писать, можете записать аудио и отправить на ватсап. 89870962448. Буду оооочень благодарна🌹🌹🌹
@mama-maxa пожалуйста) задавайте, на что смогу-отвечу)
Расскажите про закваску пожалуйста)))
@mamanchik. Бабушка делает закваску на хмелю, но его не всегда достанешь)))спасибо, попробуем может как нибудь
@mamanchik. А какая это мука, можно название?
@mamanchik. И ещё вопрос? Она говорит ,что этот замес должен увеличиться в два раза? Реально так ,ла? У меня 2 часа стоит ,особо не поднимается 🤔