Что делать, если дочь 1,6 лет запустила питание и развитие?

сос! запустила дочь, младшую, 1,6. теперь не знаю, с чего начать исправлять ситуацию.
1. еда. в новогодние праздники, когда так много сладостей вокруг, дочь отказывается от любой мало-мальски приличной еды в пользу мармеладок, шоколадок и конфет. мне кажется, она вообще ничего не ест, кроме каши, которую развожу ей в бутылочке перед сном и несколько раз ночью.
2. мультики. планшет старшей сестры стал в свободном доступе, малышка научилась прекрасно им пользоваться и теперь хочет его ВСЕГДА. смотрит тупые блоги, по большей части. эмоционально реагирует. сначала я радовалась, что могу нормально позаниматься домашними делами, сейчас мне страшно. ребенок стал зомби каким-то. и речь развивается плохо. старшая уже в 1,6 говорила трехсложные слова, младшая только «ды», «папа», «мама», «кака» и все.
можете меня съесть прям тут, я заслужила. но вопрос в том, что делать-то вообще? как вернуться с этой кривой дорожки обратно?