Почему я не готовила божественный чизкейк Нью Йорк раньше?

Спасибо большое ☺️

Спасибо) готовила по этому рецепту https://1000.menu/cooking/26665-chizkeik-nu-iork-klassicheskii

Начинка у меня была:

- крем сыр из атб 350г де люкс и

- творог паста в банке с агромола 9% 200г

- 2 яйца на форму 21см

- Сливки обычные 33% не помню марку 200мл

Приготовление делала точно как написано, на 200 градусов 10 минут

И на 110 градусов 1ч и 30м

Вынимала тоже долго) остужала, но оно того стоит)

@jl7 тоже по нему делаю, идеальный!

@nadyushaar, дааа, отличный! Написано ещё так подробно)