Виходячи з того, що я завжди мислила і діяла інтуїтивно, за власним смаковим принципом, в кулінарії в тому числі, то, власне, і за період вагітності це не змінилося, а навпаки ще більше підсилилося, отже: якщо дитя хоче КУТЮ, то кутя буде 😁
Інгредієнти:
• крупа пшенична – 400 г,
• мак – 50 г,
• волоські горіхи – 50 г,
• родзинки —50 г,
• мед – 50 г.
( можна за бажанням добавити цедру і сік лимона, чи імбир - це якшо хочеться трішки не традиційного варіанту)
Спосіб приготування:
1. Пшеничну крупу промити та висипати в 1л підсоленого окропу. Варити на повільному вогні до готовності приблизно 40-50 хв. Дати постояти 10-15 хв.
2. Мак промити та загарити на 30 хв. окропом, воду злити, додати невелику кількість цукру та розтерти в ступці або міксером з насадкою (але я брала подріблений вже мак).
3. Подрібнити волоські горіхи, промити та обсушити родзинки.
4. До готової пшеничної каші додати мак, родзинки, горіхи та мед (розведений в невеликій кількоса теплої води). Перемішати.
Смачного!😉
Буде цікаво, якщо поділитесь і ви рецептом куті своєї сім’ї в коментарях в інстаграмі ⤵️☺️🫕
ссылка