Елена
ieliena.burova.9090
Елена ·Многодетная мама (5 детей)

Хочу запечь на Рождество утку или гуся. Подскажите что лучше и вкуснее? Какое мясо менее сухое?

И если можно рецепты 😘

05.01.2022

Комментарии

natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

Утка быстрее готовится, мясо более нежное. У гуся много жира и мясо более плотное, темное. Люблю и то, и другое. Готовлю с квашеной капустой и апельсинами. Из специй использую только соль, перец и лимон. Не люблю перебивать натуральный вкус мяса разными ароматными специями.

05.01.2022 Нравится Ответить
sonyshkomasha
Мария·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Утку готовлю уже который год. Утка жирнее и сочнее, мне кажется.

05.01.2022 Нравится Ответить
sonyshkomasha
Мария·Мама двоих (2 года, 6 лет)
стикер
05.01.2022 Нравится Ответить
enot_poloskun
Элли·Мама сына (5 лет)

Мне кажется утка костлявая, то есть мяса в ней не так много по итогу выходит) ссылка отсюда используем в чем мариновать, в масле не варим.

05.01.2022 Нравится Ответить
_maria.
Мария·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Запекала утёнка по этому рецепту,всем понравилось

Только ещё добавила кориандр молотый

ссылка

05.01.2022 Нравится Ответить