Какой рецепт домашнего майонеза самый лучший?

Question

Девочки, сдайте топовый рецепт и хитрости приготовления домашнего майонеза 🙏🏻

Яна Прядко · Answer

@e-alla, @motyle4ek, @mino4ka, @ynk.alena, @palkina_olga, @shvaryovka, @bartata, всем спасибо, сделала

TatianaSB · Answer

Яна, я по-разному пробовала, всегда получается, даже если блендер не постепенно поднимать, а просто елозить им туда-сюда✌️😂 ну вот выше Юля @shvaryovka, скинула без яиц, тоже нужно попробовать🤤

Яна Прядко · Answer

А у меня жидкий когда то получился

Юля · Answer

@mrspryadko, вот что я скинула там главное чтобы молоко с маслом были одной темп, если молоко холодное-будет жидкий

Юля · Answer

Яйца покупные боюсь, по этому делаю этот. Всегда топовый получается

https://m.povar.ru/recipes/domashnii_maionez_bez_yaic-11466.html

Olga · Answer

Я делала по рецепту Ольги Матвей!! Все отлично получается

Нина · Answer

Главное погружной блендер 
И накрыть желток не повредив его 
И не поднимать блендер со дна пока не будет эмульсии крепкой

Лилия · Answer

Сестра поделилась, теперь только по этому рецепту и готовлю 👌

Veronika · Answer

По горчице не поняла все равно)) это сухая горчица в порошке?

Лилия · Answer

@angela.veronovna нет, не в порошке, обычная и без зернышек.

Алла · Answer

В банку 0.5л чуть меньше половины налить масло (подсолнечное, авокадо или виноградных косточек вкуснее, так как не имеет вкуса яркого), туда 1 яйцо целиком, горчички, щепотку сахара и соли, чуть лимончика выдавить или уксус, погружной блендер ставите чтоб яйцо внутри было и вжжжжжж медленно медленно поднимаете! Как поднимете блендер, все уже будет густой, белый майонез)

Какой рецепт домашнего майонеза самый лучший?

Лучший комментарий

Комментарии