Какой рецепт домашнего майонеза самый лучший?

@e-alla, @motyle4ek, @mino4ka, @ynk.alena, @palkina_olga, @shvaryovka, @bartata, всем спасибо, сделала

Яна, я по-разному пробовала, всегда получается, даже если блендер не постепенно поднимать, а просто елозить им туда-сюда✌️😂 ну вот выше Юля @shvaryovka, скинула без яиц, тоже нужно попробовать🤤

Яйца покупные боюсь, по этому делаю этот. Всегда топовый получается

ссылка

Я делала по рецепту Ольги Матвей!! Все отлично получается

Главное погружной блендер
И накрыть желток не повредив его
И не поднимать блендер со дна пока не будет эмульсии крепкой

В банку 0.5л чуть меньше половины налить масло (подсолнечное, авокадо или виноградных косточек вкуснее, так как не имеет вкуса яркого), туда 1 яйцо целиком, горчички, щепотку сахара и соли, чуть лимончика выдавить или уксус, погружной блендер ставите чтоб яйцо внутри было и вжжжжжж медленно медленно поднимаете! Как поднимете блендер, все уже будет густой, белый майонез)