Девочки, ну вот и пришёл свекольный праздник.
Хелп!
Как запечь свелку в духовке?
Мне рассказали, что так быстрее, вкуснее и чище, чем варить. Но в прошлый раз я её запекала часа...

Question

Девочки, ну вот и пришёл свекольный праздник.
Хелп!
Как запечь свелку в духовке?
Мне рассказали, что так быстрее, вкуснее и чище, чем варить. Но в прошлый раз я её запекала часа 2. И все равно она была не мягкая как при варке. Что-то не так я делала.
Как вы готовите свёклу в духовке? Раскрывайте секреты!

Наталья · Answer

Я заворачиваю в два слоя фольги и кладу в духовку вниз (нагрев сверху и снизу включаю) пока готовлю какое-то другое блюдо. За час точно запекается отлично.

Юля · Answer

Лучше на пару тогда уж. Запекать без фольги не получится, а в фольге вредно- она алюминий выделяет при нагреве.

Ульяна · Answer

Оборачиваю фольгой и 40мин на 180гр, всегда мягкая.

Вообще все овощи для салатов запекаю

Марго · Answer

Стоит 40 минут даже на 200. Пока твёрдая как сырая😒

Комментарии