Как приготовить салат Цезарь с креветками и кальмары в кляре?

Девочки кто дома готовил салат Цезарь с креветками?как вы готовили?чем заправляли?В интернете рецептов много,но вот хочется ваши рекомендации послушать.Сын просит кальмары сделать в кляре,он так ел в ресторане.Подскажите пожалуйста ваши варианты 🙏🙏🙏