Не выписывайте ребенка. Пока он там прописан и ему нет 18, они ничего с квартирой не сделают. Чтобы переоформить на отца ребенка, нужно согласие обоих родителей и теперешнего собственника.

Мы сталкивались с подобной ситуацией, вам нужно обратиться в "службу по справам неповнолітніх". Там пишите заявление, они рассматривают дело и выдают вам акт разрешения, с которым потом вы идёте к нотариусу

Если это в кругу семьи и все согласны,что при сделке там будет прописан ребенок,то можно так и оставить. Если же выписывать,то нужно будет предоставить информацию,где есть новое место жительство ребенка,чтобы фактически он не остался на улице.

Зачем выписывать ребёнка? Наоборот если не выписать то до 18 летия ребёнка они не смогут ее ни продать ни чего с ней сделать