Девочки, подскажите как приготовить стейки осетра в духовке? Какие специи использовать и использовать ли и когда солить?
Я всю рыбу чуть солю, сверху колечки лимона и всё. Любая рыба сочетается с лимоном) еще покупаю специи для рыбы. Там соль, черный перец и лимонная цедра мелкая