Как замариновать или запечь шампиньоны?

50/50 майонез и сметана, плюс чеснок) и в духовку на 20 минут. Думаю классика, но очень вкусно.

Мне нравятся начиненные грибы фаршем

Оставляем только шляпку и туда фарш, в рукаве вкусно запекать )

Делаем всегда по классике-кладём в пакет мытые шампиньоны, туда растительное масло, соль, перец. Завязываем пакет и перемешиваем, потом жарим как шашлык или просто в духовку. Очень вкусно получается)

Мариную 30 минут в соевом соусе, потом достаю, начинаю, в блюдо воды немного и в духовку.

Из шампиньонов вынимаю ножки,режу их мелко,смешиваю с майонезом,чесночком и чуть сыра.Эту смесь кладу в шляпки гриба и в духовку на 15 минут,через 15 минут достаю,засыпаю сверху сыром каждый гриб и снова в духовку на 5-7 минут.

Я просто убираю ножки и туда: майонез, сметана, сыр и чеснок. Мои любимые шампиньоны. 😁 я их постоянно готовлю, не надоедают)

Я жаренные в сметане с сыром обожаю😍

Соль перчик чуток мазика, можно горчички и соевый соус тогда соль убрать. Грибочки целые перемешать в маринаде и на 30 минут в холодос, выкладываете в противень или блюдо для запекания чуток водички и в духовку. Быстро, вкусно и ничего резать ненужно