Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам

Лучший комментарий

somkakate

Катерина

Мама сына (5 лет), беременна (4 нед.)

@stelsi4ka @l_ekaterinka @vanessasanta варю с домашней курицы (не бройлера, а бульйонной) и говяжьей голяшки, еще можно индюшиного крылышка добавить. Важно мясо хорошо вымочить и потом отмыть кожу, где есть. Варю долго, около 8 часов, на маленьком огне. В конце варки солю и добавляю специи по вкусу. Чеснок бросаю порезаный за 5 минут до конца готовки, но потом его процеживаю. После этого оставляю еще на какое-то время, снимаю жир сверху. Разбираю мясо и заливаю бульйоном. В итоге он у меня как слеза) И не жирный не капли) На готовку уходит почти 2 дня, но оно того стоит)

Отметок «Нравится»: 3
vanessasanta

Викуська

Мама двоих (1 год, 2 года)

Спасибо большое

Отметок «Нравится»: 0
darinkaaa.96

Пеньковська Дарина

Мама двоих (младенец)

сколько литров воды ?

Отметок «Нравится»: 0
rombaba10

Яся

Мама сына (6 лет), беременна (35 нед.)

Так же готовлю, только ещё бросаю целую луковицу и морковь, перец горошком и побольше чесночка!

И процеживаю через марлю несколько раз) тоже прозрачный как слезинка

Отметок «Нравится»: 0
timoshenkoanjuta

Анна

Мама дочки (2 года)

Что значит вымочить мясо и и отмыть кожу

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

annaok

Anna O

Утку люблю запекать👍салат свежий из пакета, помидоры, сыр, оливки, хамон. Бутерброды. Елка из броколли для детей.

Отметок «Нравится»: 1
stelsi4ka

Анастасия

Мама двоих (3 года, 4 года)

А как вкусно запечь утку?

Отметок «Нравится»: 0
tupalotanya94

Татьяна Харитонова

Мама двоих (младенец)

Будет пюре, крабовый салат, оливье, нарезка (колбаса, сыр), маринованные огурцы, фрукты (мандарины, бананы).

Не будем в этом году сильно заморачиваться

Отметок «Нравится»: 2
tupalotanya94

Татьяна Харитонова

Мама двоих (младенец)

@alextimo82 мне нравится так:

Картошка, крабовые палочки, яйца, кукуруза, грибы и майонез)

Отметок «Нравится»: 1
alextimo82

Александра

Мама дочки (3 года)

аааа, речь о палочках))) тут через пост крабовый салат. Я думала, что может типа консервированный 🦀. Спасибо и с наступающим !

Отметок «Нравится»: 0
tupalotanya94

Татьяна Харитонова

Мама двоих (младенец)

аа, та не, мы по-простому) Не хочется заморачиваться в этом году с готовкой)

Отметок «Нравится»: 1
lili.ia

Лілія 🎨🖌️

Рулька с мёдом для мужа, Холодец, пюре картоф, микс салат и салат с тунцом. Канапе с икрой. Нарезка сыр/колбаса.

Отметок «Нравится»: 0
anet2008

Анна

Мама сына (6 лет)

Поделитесь пожалуйста рецептом рульки🙏🏻

Отметок «Нравится»: 0
spatone

Spatone Iron

Мама двоих (3 года, 15 лет)

Фаршированная щука - мама готовит ее, не я 😄

Из моих блюд:

Лосось на гриле

Овощи гриль

Салат Цезарь

Салат капрезе

Канапешки с икрой

Возможно, салат Оливье но не в

традиционном исполнении

Соленья ассорти

Свежие овощи ассорти

Больше играться не хочу 🤣👌🏻

Отметок «Нравится»: 1
alextimo82

Александра

Мама дочки (3 года)

подскажите, пожалуйста, ваш рецепт цезаря

Отметок «Нравится»: 1
spatone

Spatone Iron

Мама двоих (3 года, 15 лет)

Сначала мариную мясо, куриное филе или индейку нарезаю квадратиками и мариную в соевом соусе. Затем обжариваю на сковородке гриль.

Затем делаю сухарики, квадратиком нарезаю хлеб и подслушиваю на сковородке + в сковородку добавляю пару зубчиков чеснока чтобы был лёгкий аромат.

Беру листья салата айсберг крупно нарезаю, помидоры Черри в зависимости от размера режу их пополам или оставляю целыми и добавляю пармезан, пармезан нарезаю небольшими слайсами.

Для вкуса можно добавить ещё или слегка подсушенный хамон слайсами или бекон (тоже подсушиваю на сковородке).

Так же отвариваю отдельно перепелиные яйца и перед подачей добавляю в тарелку, чтоб они были красивыми половинками.

Соус для салата можно взять готовый, он так и называется «для салата цезарь», он есть в Сильпо или сделать самой – я делаю так, оливковое масло + горчица кружочками, немного давленного чеснока, и лимонный сок все это чательно перемешать и добавить салат. Вроде ничего не забыла) Бон аппетит 👌🏻😍

Отметок «Нравится»: 0
alextimo82

Александра

Мама дочки (3 года)

спасибо, отличный понятный рецепт! У меня всегда проблемы именно с соусом))

Отметок «Нравится»: 1
ok_spivakova

Оксана

Мама сына (4 года)

Бутики с рыбой и икрой, салат Цезарь, сырная тарелка, сёмга пару стейков, пюре. На десерт торт монастырская изба

Отметок «Нравится»: 2
ira_gergalo

Ирина

Мама двоих (младенец)

спасибо

За совет . Мне так его захотелось тоже . Наверное буду делать

Мама в детстве его на Рождество пекла. Я и не поняла как сама стала мамой и теперь самой его надо печь 🤣. Пример дочкам 🥳

Отметок «Нравится»: 0
ok_spivakova

Оксана

Мама сына (4 года)

отличный пример, а главное вкусный))

Отметок «Нравится»: 0
alextimo82

Александра

Мама дочки (3 года)

А можно ещё ваш рецепт цезаря?

Отметок «Нравится»: 0
alinaromanenko

Алина

Мама двоих (2 года, 10 лет)

Свиная рулька, курица на банке, оливье, бутики с икрой и рыбой

Отметок «Нравится»: 0
alinaromanenko

Алина

Мама двоих (2 года, 10 лет)

@anet2008 согласна)

Отметок «Нравится»: 0
yulia_tima

Юлия

Мама сына (4 года)

подскажите, а варите без пакета/рукава просто в воде?

Отметок «Нравится»: 0
alinaromanenko

Алина

Мама двоих (2 года, 10 лет)

да, просто в воде

Отметок «Нравится»: 0
matuzik

Оля

Мама дочки (5 лет)

Ролы и торт

Отметок «Нравится»: 0
liveforever

Натали

Мама двоих (младенец)

Оливье, холодец, салат мандаринки, закуска с креветками и лепешками с инста, язык варенный, картофельный гратен, мясо по французски Клопотенко, яйца фаршированные, бутерброды с икрой, красная рыбка, масляная.

Штолен

Коньяк, шампанское мартини асти

Вечерний Киев мандаринки

Отметок «Нравится»: 0
ml_17

Людмила

Мама двоих (1 год, 4 года)

Утка была сегодня, поэтому на НГ планирую оливье и бутерброды. Возможно, ещё рыба или мясо на гриле, тогда + зелёный салат

Отметок «Нравится»: 0
somkakate

Катерина

Мама сына (5 лет), беременна (4 нед.)

Моё именнл фирменное, это холодец и шуба🙈

Вот реально самый офигенный холодец готовлю)

А всё остальное....когда, как получится)))

На Новый год готовлю утку, салат Цезарь, бутики

Отметок «Нравится»: 1
vanessasanta

Викуська

Мама двоих (1 год, 2 года)

Подскажите пожалуйста рецепт

Отметок «Нравится»: 0
darinkaaa.96

Пеньковська Дарина

Мама двоих (младенец)

и мне рецептик плиз, а то в том году он не застыл 😩

Отметок «Нравится»: 0
majakovskaya

Ірина

Мама сына (4 года)

И мне рецепт холодца))

Отметок «Нравится»: 0
mariya0707

Мария

Мама сына (3 года)

Утка,запечённая картошка,сырный салат,бутерброды(икра,семга,шпроты)

Отметок «Нравится»: 0
lenamaryanna

Elen

Мама двоих (1 год, 4 года)

я научилась роллы делать и пиццу дома🤣 не все вместе конечно, но роллы бы захерячила)) но только на двоих конечно, а там как муж скажет т к мама кг шубы по ходу притащит

Отметок «Нравится»: 0
elenkstop

Елена

Суши

Отметок «Нравится»: 2
emii-li

Liudmyla

Мама двоих (2 года, 13 лет)

Шашлык из свинины, запечённый картофель под соусом бешамель, салат мимоза и грибная поляна, тарталетки с авокадо красной икрой и сёмгой, грибочки маринованные, оливки и маслины, сырная и мясная тарелки, фрукты, Тирамису.

Отметок «Нравится»: 1
stk_n

Нина

Мама сына-младенца, беременна (20 нед.)

спасибо ☺️

Отметок «Нравится»: 0
alextimo82

Александра

Мама дочки (3 года)

Можно ваш рецепт поляны?

Отметок «Нравится»: 0
emii-li

Liudmyla

Мама двоих (2 года, 13 лет)

шампиньоны маринованные, зелёный лук, сыр плавленый, картофель отварной, морковь отварная. Слоями под майонезом.

Отметок «Нравится»: 0
iniesta

😎

Мама сына (1 год)

Холодец Форшмак Шуба

Мититеи Филе судака

Наполеон

Отметок «Нравится»: 0
elena.kucheri

лена

Утка,салаты наверное,а себе суши хочу.

Отметок «Нравится»: 0
somkakate

Катерина

Мама сына (5 лет), беременна (4 нед.)

@stelsi4ka @l_ekaterinka @vanessasanta варю с домашней курицы (не бройлера, а бульйонной) и говяжьей голяшки, еще можно индюшиного крылышка добавить. Важно мясо хорошо вымочить и потом отмыть кожу, где есть. Варю долго, около 8 часов, на маленьком огне. В конце варки солю и добавляю специи по вкусу. Чеснок бросаю порезаный за 5 минут до конца готовки, но потом его процеживаю. После этого оставляю еще на какое-то время, снимаю жир сверху. Разбираю мясо и заливаю бульйоном. В итоге он у меня как слеза) И не жирный не капли) На готовку уходит почти 2 дня, но оно того стоит)

Отметок «Нравится»: 3
darinkaaa.96

Пеньковська Дарина

Мама двоих (младенец)

@vanessasanta, сколько литров воды ?

Отметок «Нравится»: 0
rombaba10

Яся

Мама сына (6 лет), беременна (35 нед.)

Так же готовлю, только ещё бросаю целую луковицу и морковь, перец горошком и побольше чесночка!

И процеживаю через марлю несколько раз) тоже прозрачный как слезинка

Отметок «Нравится»: 0
timoshenkoanjuta

Анна

Мама дочки (2 года)

Что значит вымочить мясо и и отмыть кожу

Отметок «Нравится»: 0
ketrin-z

Екатерина

Мама сына (3 года)

Утка, обожаю.. как то традиция на НГ)

Отметок «Нравится»: 0
riri_

Ірина

Оливье, тарталетки с лососем, бутерброд с икрой, закуска салат»Мандаринки», колбасная и сырная нарезка, закуска из баклажанов, слоёный салат из куриного филе. И ребёнку: пюре, и детское оливье😅

Отметок «Нравится»: 0
v_shatokhina

✨Валюша✨

Мама сына (3 года)

Я себе пока такое набросала, мы будем дома сами, поэтому просто закуски, пару салатов и шашлык

•Гренки с чесноком и оливковым маслом + сливочный сыр (или фета) + вяленые томаты + хамон + базилик или шпинат

•Запечённый камамбер с грушей и мёдом

•Форель жареная с лимоном и розмарином

•Салат с кальмарами + твёрдый сыр + яйца + огурец + грибы маринованные + маринованный лук

Отметок «Нравится»: 2
katya_los

Катюша Серединская (Лось)

Мама сына (3 года)

Подскажите пожалуйста как запекаете Камамбер с грушей ?

Отметок «Нравится»: 0
v_shatokhina

✨Валюша✨

Мама сына (3 года)

отдельно карамелизируете слайсами грушу, с сыра срезаете верх где-то 0.5 см, выкладываете грушу, кладёте обратно верхушку и запекаете чуток в духовке)

Отметок «Нравится»: 0
rombaba10

Яся

Мама сына (6 лет), беременна (35 нед.)

Рулька, ребра в меду, картошка, холодец, салат( капуста молодая, огурец, зелень, лимонный сок, масло) оливье, бутики

Отметок «Нравится»: 0
koluzenko

Ольга

Мама дочки (2 года)

Еще не успела об этом подумать,а время мчит.Из продуктов холодильнике точно знаю,что хватит на крабовый салат,уже не голодные встретим🤣

Отметок «Нравится»: 0
alextimo82

Александра

Мама дочки (3 года)

А можно ваш рецепт салата из крабов?

Отметок «Нравится»: 0
koluzenko

Ольга

Мама дочки (2 года)

ой,там все просто

3-4яйца

Упаковочка примерно 240г крабовых палочек

Банка кукурузы

Майонез)

Отметок «Нравится»: 0
alextimo82

Александра

Мама дочки (3 года)

аа, я подумала о консервированных крабах)

Отметок «Нравится»: 0
marymesweet

Мария

Где была эта новогодняя мудрость когда я нажиралась в хлам?🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 0
ladyoung

Daria

Мама сына (4 года)

Меню НГ🎄:

Закуски:

- бутеры с икрой

- ролл из лаваша с красной рыбой

- пицца 2 шт

Гарнир:

- пюре или картошка по-селянски

Мясо:

- запеченый ошеек с черносливом и орехами

- котлеты

Салаты:

- оливье

- мимоза

- чесночный

- капуста+ огурец+зелень, заправленный йогуртом

- квашеная капуста

В этом году «по домашнему»

Отметок «Нравится»: 1
tanital

Татьяна

Мама четверых детей

Торт " тирамису ,киш с грибами и курицей ,салат Цезарь,Мимоза,крабовый ,картошка с мясом ,ещё 3 вида салата выбираю ,утка,холодное,бутерброды

Отметок «Нравится»: 0
kaketka2

Алла

Мама четверых детей

Запеку свинину в горшочках с картошкой и овощами, бутерброды с икрой и шампанское. Салат помидоры+огурцы+болгарский перец

Отметок «Нравится»: 0
dariki17

Daria

Мама дочки (4 года)

Я хочу просто красную рыбу запечь и бутики с икрой сделать+шампусик😀

Отметок «Нравится»: 0
kemaliya

Кемалия__

Мама троих детей

Крабовый все обожают,салат из сердца,картошка в духовке,бутики,тарталетки,нарезка,отбивные,и может быть шуба

Отметок «Нравится»: 0
alextimo82

Александра

Мама дочки (3 года)

Можно ваш салат из краба?

Отметок «Нравится»: 0
kemaliya

Кемалия__

Мама троих детей

та обычный)кукуруза,крабовые палочки,яйца,огурец,майонез)

Отметок «Нравится»: 1
alextimo82

Александра

Мама дочки (3 года)

аа, я подумала, что из консервированных крабов

Отметок «Нравится»: 0
kalama

Юлия

Стейк рибай/красная икра бутики/салат и шампанское 🍾

Отметок «Нравится»: 1
tati-umka

Таня

Мама сына (4 года)

Утка по рецепту Даши Малаховой 👍 и Оливье. Щуку фаршированную и паштет заказала. Икра. И то я думаю это много

Отметок «Нравится»: 0
tanya-max88

Татьяна

Мама двоих (младенец)

Салаты: "Шуба" , "Оливье". Мясо запечённое в духовке в соусе из вишни, холодец, картошка пюре и Медовик.

Отметок «Нравится»: 0