Сегодня на повестке дня ШТОЛЛЕН

Вы знали, что он был символом Рождества в малоимущих семьях? зажиточные семьи не готовили его и не ели. А все потому что люди перед праздником брали все со своих полок, ВСЁ что можно положить в тяжелую сдобную выпечку: орехи, пряности, засохшие фрукты, марципан, цукаты вымачивали в алкоголе и пекли.