@adiya001 ну, мастер это громко сказано, любитель может))
Ааа, поняла, ну все равно, это же очень аккуратно надо все вырезать, запечь, потом склеить, золотые ручки!
@mo., спасибо 💐
Я уже приноровилась и вырезаю ножом для пиццы и получается ровный срез. Окна и двери сразу не вырезаю, а обвожу на сыром тесте контур ножом и после выпекания, когда ещё тёплые вырезаю их. Так они получаются ровные))
Конечно 🙂 делаю по этому рецепту ссылка
Пряники получаются воздушные, мягкие и ароматные. Из специй добавляю только 1 ч.л корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 1/4 мускатного ореха (можно даже без него). Раньше добавляла другие специи, но не понравилось.
Глазурь делаю из белка и сахарной пудры в соотношение 1:5. И добавляю 1 ч.л. лимонного сока или 1/4 ч.л. лимонной кислоты. Белок пастеризую. В ютубе много рецептов приготовления глазури, в принципе не сложно🙂
Как вы формы размеры все сделали?
Как склеили между собой ???
Он волшебный 😍