Купила замороженые мидии..Никогда не готовила. Подскажите их нужно как-то чистить?

Размораживаете, кидаете на сковороду на мин 5, потом добавляете сливки, соль, прованские травы и чеснок. Тушите ещё мин 7. Отдельно отварите спагетти или стеклянную лапшу. Подавайте лапшу сверху политую сливочно-чесночным соусом и мидиями. Эт оч вкусно и быстро) 20 мин и все готово

Внутри водоросли есть маленький пучок. Не в каждой, но попадается.

Если мидии варено- замороженные, то их достаточно только облить кипятком, или кинуть в кипящую воду и выключить. Я не чищю ни как просто когда уже кушаю тогда заглядываю во внутрь и вытягиваю все не нужное.

А готовить из них много чего можно, я и в салат добавляла, и с овощами их тушила, и плов делала, а свекровь их маринует со специями и заливается маслом.

Я их просто Варю и все. Ничего не чищу и не проверяю :)

Да, надо

Там внутри маленькие крабики, тина и всякий мусор попадаются. + Отрезать резиновый язык

смотрите,чтоб в середине "бороды" не было.бывают и осколки ракушек

Их нужно разморозить и каждую мидию проверить, оторвали ли хвостик водоросли, которым мидия крепится, в 50% его оставляют, и потом ешь, а песок на зубах хрустит

Они уже почищенные

Я не чистила