Что приготовить из курицы, если подлива надоела?
Посоветуйте,что приготовить из курицы,подлива и жареная уже надоела,весь мозг сломала
Комментарии
В пакете для запекания, ооочень быстро и вкусно, сейчас спасение для меня👍 целую курицу мою, обтираю солью и приправами какие есть, оставляю минут на 15-20, в пакет и в духовку на час
Я подсела на подливку- кур.филе кусочками,шампиньоны,лук,морковка,специи,обжарить,потушить,за 10 мин.до готовности добавить сметану или майонез,потушить. Пальчики оближешь с гречкой,макаронами,рисом
1. Отбиваю небольшой кусочек филе, сверху тру сыр, чеснок, травы, накрываю другим кусочком отбитым, тушу на Сковороде.
2. Ножки можно в разных маринадах тушить или запекать (песто, аджика, чеснок с травами).
3. Жаркое в горшочках
4. Рубленные тефтельки в сливках и чесноке.
@irok-sm, у меня такие постоянно разваливаются😭😭😭напишите рецепт, пожалуйста
Я беру филе , мариную в специях , заворачиваю целиком кусок в фольгу - заворачиваю в два слоя . Ставлю в духовку на 50 мин на 180 градусов . Получается как колбаса ) мягкая , делаю такую на будтерьроды , а так можно ее к пюре подавать или к макарошкам )
Запекаете куски в духовке, когда шкурка станет хрустящей ( у меня час времени) вынимаете из духовки, сверху обмазываете ( много давленного чеснока, перец чёрный, майонез(по консистенции получится должна кашка густая)) и ещё в духовку минут на 15 до золотистого цвета, это наше любимое блюдо. Можно просто о грудку завернуть в листы пергамента и много разных приправ и обжарить. Филе отбить заранее тонко.
Подливка со сливочным вкусом. Не помню, как называется. Много лука полукольцами, часть обжариваете на слив. Масле, часть оставляете. Лука берете к курице 1 к 1.обжариваете куски курицы, обычно у меня это не грудка. В утятницу или другую посуду с толстыми стенами, дном, укладываете лук обжаренный, сырой, куру обжаренную и заливаете сливками, тушите, минут 15 и блюдо готово.
Грудку отбить, на куски, выложить на противень и подсолить и поперчить, обжарить шампиньоны с луком и выложить на курицу, смазать сверху сметаной и посыпать сыром, в духовку на 200 минут на 35 до готовности, очень быстро и вкусно получается..можно без грибов, ещё быстрее ..