Я сыплю 2 ч л соли и 1 ч л сахара улажу кожей на это всё. Сверху немного соли, сахара и цедры лимона. В холодильник на 12 ч и все готово

Мы делаем соль, гвоздика, лавровый лист, перец горошком и масло растительное

Муж просто солью делает и никак иначе. Маринуется в соли сутки,потом соль счищается,в пленку и в морозилку

Соль+ сахар

Просто соль

Соль + сахар+ Раст масло

Сегодня буду с водкой экспериментировать

Солю просто солью👌 по рецепту на 1 кг 10 гр соли, но по мне маловато , сыплю на глаз. Ночь в холодильнике и кушать можно.